Es que no hay que eliminiar los hidratos ni comer menos calorías para adelgazar, lo que hay que hacer es reducir los hidratos de gran carga glucémica: arroces y legumbres, patatas y cosas así... y comer muchísima más fruta, que la mayoría de vegetas hablan mucho de la fruta y la verdura pero luego no comen tanta... Se puede adelgazar consumiendo más calorías si intentamos también ganar un poquito del músculo que perdemos por no lo usarlo.