¡Enhorabuena!
Para que después digan que los vegetas/veganos estamos desnutridos.
Enhorabuena!
De paso podrías también decirnos para la gente que pueda necesitarlo, ¿cómo te alimentas? y ¿qué suplementos tomas?
¡Enhorabuena!
Para que después digan que los vegetas/veganos estamos desnutridos.
Llegará un momento en que las personas considerarán a la muerte de los animales de la misma manera que la de ellos mismos
Es más que nada por ver a qué se refiere el doctor con perfecta...
http://veg-tv.info/Earthlings
"We need another and a wiser and perhaps a more mystical concept of animals. They are not brethren, they are not underlings: they are other nations, caught with ourselves in the net of life and time, fellow prisoners of the splendour and travail of the earth." Henry Beston
¿Cuánto tiempo llevas de vegana?
Se llama Milau y esta dando sus primeros pasitos en el vegetarianismo (por ahora olv ),asi que obviamente ,no teniendo experiencia es logico que se preocupe por su anemia antes de dejar del todo quesos y huevos (digo logico porque casi todos nos hemos criado con falsos conceptos producto del exeso de publicidad que le hicieron a estas cosas ) .
Pero a lo mejor ,saber de alguien que ha pasado por lo mismo ,puede animarla mas .
Aca te dejo su presentacion : http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=44823
Besitos !
Bueno, ire respondiendo por partes, jaja. Llevo de vegana 2 años y 8 meses.
Ire poniendo mas o menos que como y cual es mi dieta a ver si puede ayudaros o servir.
Desayuno: como normalmente cereales integrales enriquecidos en hierro y b12, con leche de soja alpro enriquecida en b12 y un zumo de naranja natural
Media mañana: una manzana y unas 5 nueces
Comida: Aqui realizo el plato fuerte del dia, y suelo realizar una comida proteica, o combinando legumbres y cereales: soja, seitan, tofu en sus multiples formas de cocinarse, pasta, quinoa, mijo, garbanzos, lentejas.. variando el dia. Suelo comer legumbres dos o tres veces por semana y pasta dos veces.
Media tarde: un yogurt de soja con frutas enriquecido en b12, con galletas enriquecida en b12 (flora) , o dos piezas de fruta y unas 10 almendras, o galletas enriquecidas y zumo de piña.
Cena: las cenas para mi son lijeras, basadas en hortalizas y verduras. Suelo comer en invierno sopas, o cremas de verduras. Tambien espinacas, o acelgas (cuando lo hago como vitamina C para absorber el hierro), ensalada (con semillas de sesamo para el calcio, bayas de gogi, frutos secos, pipas de calabaza, semillas de chia para el omega 3), o un gazpacho, o verduras a la plancha..
Tengo que señalar que utilizo gomasio para salar mis platos (sal con sesamo), y no utilizo suplementos, ya que con los alimentos enriquecidos en b12 me esta siendo suficiente. A veces como alimentos fermentados como tempeh, o levadura de cerveza. Utilizo verduras de hoja verde como espinacas, canonigos o perejil para tener abundante hierro.
Los analisis se los he pedido a mi madre porque no los tengo en casa para que me los envie . Espero haber sido de ayuda
Llegará un momento en que las personas considerarán a la muerte de los animales de la misma manera que la de ellos mismos
Enhorabuena!
:chupi:
Colesterol total 121 mg/dl
Trigliceridos 47 mg/dl
HDL Colesterol 50 mg/dl
LDL Colesterol 62 mg/dl
Hematies 3.820000 microlitros
Hemoglobina 12,2 g/dl
Hierro 128 migrogramos/dl
Niveles de B12: 281 pg/ml
Estoy viendo que la hemocisteina no me la pidio el medico.. Es importante?
Llegará un momento en que las personas considerarán a la muerte de los animales de la misma manera que la de ellos mismos
http://veg-tv.info/Earthlings
"We need another and a wiser and perhaps a more mystical concept of animals. They are not brethren, they are not underlings: they are other nations, caught with ourselves in the net of life and time, fellow prisoners of the splendour and travail of the earth." Henry Beston