¿Y no es un poco pronto para darle tofu? Jo, lo mismo yo soy un poco exagerada, pero me da un pelín miedo dar derivados sojescos antes del año. Ayyyy me estoy volviendo locaaaa con mis dos nenas y su gripe...
Aunque he leído varias cosas que me hacen ser un poco antisoja, a los mocosetes les doy siempre leche de soja en el desayuno, porque al mayor es la que más le gusta, y así evito darles leche de vaca. De todas formas, si ya ha probado el tofu y no le ha dado alergia supongo que no pasará nada por dárselo de vez en cuando...
Piensa globalmente, actúa localmente
Lo del tofu aparece recomendado en un documento de la UVE que me facilitó Lucía 81, si queréis lo busco y lo cito. David Román también lo menciona en la introducción de alimentos infantiles, aún así tampoco quiero abusar, así que se lo daremos bastante salteado. Lo que me pregunto es a partir de cuándo se puede dar tomate y pimiento, ya que miro en muchas guías de AC y siempre aparecen "prohibidas" las coles y tal, pero nunca encuentro referencias a los alimentos que os digo. El almuerzo se lo estoy haciendo con aguacate, plátano y naranja, la mayoría de las veces, parece ser que el aguacate tiene unas propiedades muy interesantes y es una grasa vegetal muy saludable para los niños.
Walkiria, que se mejoren tus peques, pobrecitas mías
Si no gozas de una salud perfecta, quita la basura de tus intestinos e intenta mantenerlos limpios.
También se puede sobrevivir consumiendo comida dañada por las temperaturas, pero deja mucho que desear.
Lo del aguacate es una idea genial, luego le voy a ofrecer a mi monita a ver si le gusta.
Mi bicha suele devorar los aguacates. Es un alimento muy interesante, con grasas insaturadas y muy rico en aminoácidos esenciales .
Yo a Daniela le doy pimiento y tomate desde muy pronto. De hecho, si te fijas en los tarritos industriales esos, los hay con pimiento y tomate desde los 4 meses...yo se los introduje creo que a partir de los 7 meses.
También le doy un poquito de seitán, pero el tofu no lo ha probado aún. Esta misma noche le preparo un poquito.
Nosotros en casa tenemos un aguacatero que ha estado dando toneladas de aguacates hasta ahora. A Daniela le doy, pero a ella le gusta comérselo sola y se pone tan sumamente sucia, que lo evito, la verdad...