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  1. #5351
    Usuari@ expert@ Avatar de matrix
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    Zoete, nosotros comemos sobretodo garbanzos y alúbias. Lentejas menos porque a mi hijo y a mi compi les gustan menos. Y soja claro, pero en formato tofu o soja texturizada.
    El seitán no es más que gluten. No es muy alto en proteína pero yo creo que lo puede comer perfectamente.
    tema soja hay este artículo de Julio Basulto que básicamente dice que ni es tan mala como algunos dicen ni es un super alimento que lo cura todo como dicen otros. Es una legumbre más. A mi hijo li dimos tofu desde los 7 o 8 meses, y leche de soja desde que empezó a beber "leche" que no fuera teta, quizás a los 9 mesos o 10, no me acuerdo.
    http://comeronocomer.es/consultas-al...er-perjudicial

    Pienso que te lo debes tomar con calma esto de la comida (que fácil es decirlo verdad? ) y con 11 meses puede comer lo mismo que vosotros si no le ponéis sal en la comida ni muchas especies para que no sea muy fuerte.

    En la web de la UVE hay indicaciones sobre suplementación de b12 y cantidades. Sobre la VIT D sé que ahora se suplementa a los niños lactantes. Cuando nació mi primer hijo no se hacía (o no me dijeron nada ni en el hospital ni la pediatra) pero ahora que estoy embarazada tengo que investigar porque me suena haber leído que hay controversia sobre el tema y ahora no sé si me estoy liando...

    Ánimos guapa y pregunta lo que quieras que para esto estamos
    Tengo un blog de crianza, recetas, costura y un poco de todo:http://fentpensantdient.wordpress.com/ (las entradas desde mayo 2014 son bilingües catalán/castellano)

  2. #5352
    Usuari@ expert@ Avatar de zoete
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    Matrix muchas gracias bonita!!, sí ya había leído a Basulto, el problema es que leo demasiado y me aturrullo con tanta información... es como con el tema sal y el azúcar, nada hasta el año, lo tenía muy claro, pero también leo en otros sitios que se ponga una pizca de sal yodada por el tema yodo, claro, y que desde 6-7 meses, y no lo he hecho...
    A mi me recetó el pediatra la vitamina D, pero decidimos no darla tras valorarlo por no considerarlo necesario ( vivo en Sevilla)
    Me iniciaré con un poco de tofu!
    que platos cocinas con alubias a parte de potajes? he visto a corredores después de una maratón comerse a cuchadas un bote de alubias, es lo mas cómodo !!

  3. #5353
    Usurero experto Avatar de gatera
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    Cita Iniciado por zoete Ver mensaje
    que platos cocinas con alubias a parte de potajes? he visto a corredores después de una maratón comerse a cuchadas un bote de alubias, es lo mas cómodo !!
    Esos botes, en ensalada fría, están muy buenos. Lo aliñas, y a comer.

  4. #5354
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
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    ¿con ese líquido asqueroso que traen?

  5. #5355
    Usurero experto Avatar de gatera
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    Cita Iniciado por vellocinodeoro Ver mensaje
    ¿con ese líquido asqueroso que traen?
    Jajajaja......hay tantas cosas asquerosas que están ricas........ Ya hace mucho que no las tomo de bote, pero si he llegado hasta aquí, es que "mortales" no eran.

  6. #5356
    Usuari@ expert@ Avatar de zoete
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    Se enjuaga, yo lo hago con los garbanzos de bote para hacer ensalada o hummus...

  7. #5357
    Au temps des cerises Avatar de himalia
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    Cita Iniciado por vellocinodeoro Ver mensaje
    ¿con ese líquido asqueroso que traen?
    Las pocas veces que las uso, las pongo en un colador y las enjuago a conciencia. Sólo de ver el espumarajo que sueltan... Puaj.

  8. #5358
    Usuari@ expert@ Avatar de Solalux
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    Pero vamos a ver, ¿cuándo cóceis legumbres, no se forma también una espuma con el primer hervor? No tiene nada de asqueroso, se escurre y listo.
    "The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.

    "All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer

  9. #5359
    Usuari@ expert@ Avatar de zoete
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    Alguien sabe que cantidad de B12 liquida de la marca Marny´s ( en ml) hay que dar a un bebe de 11 meses ?? no aparece por ningún sitio

  10. #5360
    Usurero experto Avatar de gatera
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    Cita Iniciado por Solalux Ver mensaje
    Pero vamos a ver, ¿cuándo cóceis legumbres, no se forma también una espuma con el primer hervor? No tiene nada de asqueroso, se escurre y listo.
    Así es. Lo más asqueroso que hay es no tener nada que llevarse a la boca. Eso sí que es asqueroso.

 

 

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