Buuuuuuuuuuuuf!!! Es la primera vez que leo argumentos en contra de la miel en el ámbito nutritivo. ¿A qué nos atenemos? Me parece que si tuvieramos que actuar conforme a los motivos de salud para decantarnos por un alimento u otro, cada temporada tendríamos que cambiar nuestros hábitos alimenticios. Menos mal que nos queda el asidero ético que parece menos manipulable aunque por desgracia no se le hace hoy día demasiado caso educados como estamos a satisfacer nuestras apetencias por encima de todo.