En mi caso es que esté hecho de crema de almendras lo que me parece que lo hace muy diferente al dulce de leche. La Almendrina, o la que conozco yo, la de tarro de cristal, es azúcar puro, sí, pero sabe bastante a almendra (yo no puedo con ella, y mirad que me gustan las almendras, llevo con un tarro por la mitad en la nevera ni sé cuánto tiempo).
Que no digo que no esté bueno el invento, ojo, pero personalmente no lo llamaría dulce de leche.
Tampoco es que lo eche tanto de menos, pero si alguna vez me diera por hacerlo probaría con una leche no de soja (eso va por gustos/preferencias, para empezar no me gusta el sabor de la leche de soja, y luego es que si tengo que tomar soja refiero hacerlo de otras maneras) y de sabor neutro, tipo la de avena, o con dulzor natural, como la de arroz, o con nata de avena o de arroz, que es más espesa.
Sí, hoy me he levantado con el día tiquismiquis
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donde encuentro almendrina???Iniciado por alex
la leche de almendra muhé
alex
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