Bueno, yo soy de la idea de que mejor prevenir que curar... y si hay gente que come carne y tiene falta de B12 pues no cuesta nada aun siendo olv tomarse unos suplementos. Yo tambien soy olv y tomo B12, pero un par de veces a la semana o así....
Hola soy ovo-lacto-vegetariana desde marzo y me está yendo muy bien, era algo que quise hacer desde hace ya un año (tengo ahora casi 15 años) y pienso que es uno de los mayores logros en mi vida, me siento orgullosa y soy feliz de haberme adentrado en esta gran familia
Yo me alimento a base de verduras, fruta, cereales, legumbres, frutos secos, huevos y leche animal (poca, planeo hacerme vegana...) leche de soja y productos de soja. No me siento débil para nada, pero por prevenir pregunto, debería añadir algún suplemento de B12 o algo? o espirulina?
No quiero parecer paranoica (porque está claro que me siento bien y no debería crearme dudas) pero, no sé, mejor prevenir e informarse, me dijeron ^^
Don't be afraid, what your mind consumes. You should make a stand. Stand up for what you believe.
Bueno, yo soy de la idea de que mejor prevenir que curar... y si hay gente que come carne y tiene falta de B12 pues no cuesta nada aun siendo olv tomarse unos suplementos. Yo tambien soy olv y tomo B12, pero un par de veces a la semana o así....
Theee attaaaack of the killer tomaaatoeeees!!
~~*}Cata Vegana-Blog donde los productos veganos se ponen a prueba {*~~
(actualizado 04-06-2012)
Si, algo así haré y qué tipo de suplementos de B12 tomas?
Gracias por responder! :3
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En tanto tu ingesta de productos animales sea adecuada no necesitás suplementarte. La gente que come carne y tiene falta de B12, como dice Kirin, no lo solucionaría con suplementos tampoco, ya que en ese caso las carencias no se deben a falta de ingesta si no seguramente a algún problema de salud (falta de factor intrínseco, producido en el estómago y necesario para que la B12 se absorba, o parásitos que se "comen" la B12).
Qué bueno que mencionaste la espirulina porque das el pie para la aclaración: la espirulina NO TIENE B12, ningún alga tiene B12, de hecho sólo en los alimentos de origen animal encontramos esta vitamina. Yo tomo espirulina por el hierro, que es el nutriente al que siendo mujer en edad fértil más atención le tenés que prestar: los requerimientos de hierro en una dieta de alta biodisponibilidad (es decir alguien que coma carne) son de 18 mg/día para una mujer (8mg para un hombre, ellos no menstrúan ), y en el caso de dietas de baja biodisponibilidad (es decir nosotros), 48 mg... esto tiene que ver con la manera y cantidad en que se absorbe el hierro proveniente de fuentes vegetales o de huevos y leche. Para esto sí tendrías que ingerir algún suplemento o recurrir a todos aquellos alimentos que vengan enriquecidos o fortificados (en mi caso en Argentina la harina, la leche, la avena, la leche de soja... y aún así no cubro los requerimientos por lo que incorporé espirulina y miel de caña, a ver qué pasa).
Y por último no te recomiendo para nada tomar suplementos por tu cuenta... como los suplementos vitamínicos suelen ser de "venta libre" la gente se cree que por ello son de "libre uso", y en realidad a veces sin darte cuenta terminás excediendo las cantidades máximas tolerables por día de vitaminas y minerales, y ahí aparecen los efectos tóxicos... yo te recomiendo que vayas a un médico nutricionista o licenciado en nutrición y le plantees tus dudas, ellos te van a saber decir si cubrís tus necesidades de proteínas y energía, después de todo sos una niña y estás creciendo
(Además hay análisis que te hacen justamente para ver si estás comiendo el hierro y la B12 suficientes)
Mucha suerte, disfrutá el proceso y cualquier duda aquí estamos
Abrazo!
“Conviértete en el cambio que quieres ver en el mundo” - MAHATMA GHANDI
REMEMBER : Tanta fuerza y tanto amor hacen al mundo girar...
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(actualizado 04-06-2012)
Oh, la espirulina, creí que contenía B12... ya que hay suplementos de B12 que proceden de microalgas, no? jajaja.
Iré a hacerme un análisis pronto, a ver qué tal, lo del hierro creo que lo llevo bien ya que tomo legumbres, frutos secos, brócoli, coliflor etc. Ya veré!
Muchas gracias por la ayuda ♥
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Jajajaja, yo tampoco, la verdad. Prefiero 1000 veces la leche de soja, almendras o arroz, está mucho mejor y no es explotación animal. Y los huevos ya no son necesarios, hay muchas recetas veganas muy ricas. Aunque yo me sigo considerando olv, en un futuro quiero hacer "el cambio"
Oh, cereza, me encanta *w* como le dije a ana_natalia, me haré primero un análisis a ver que dice y supongo que si no hay problemas me las compraré e iré abandonando poco a poco la leche y los huevos (para no crear exceso)
Merci. ♥
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Te dejo unas respuestas a consultas de la página de la UVE que pueden venirte bien:
http://www.unionvegetariana.org/ncon23.html
http://www.unionvegetariana.org/ncon33.html
http://www.unionvegetariana.org/ncon30.html
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Yo también soy olv, a pesar de que cada dia soy menos lacto jaja, pero nunca he tomado B12, aun así solo llevo 7 meses. Los analisis que me hice, salieron bastante bien y no he notado ningún problema, yo creo que no es necesario si sigues tomando huevos al menos una vez a la semana, pero bueno..si no te fias.
Un beso, enhorabuena por tu paso y Adelante!
~*Los animales existen en el mundo por sus propias razones. No fueron hechos para el ser humano, del mismo modo que los negros no fueron hechos para los blancos, ni la mujer para el hombre.* ~
-PSYCHOSOCIAL-