Desde hace un tiempo a esta parte me he dedicado a consumir germinados de todo tipo: alfalfa, alforfón, lentejas, judías mungo, etc, etc.
Sin embargo, tengo un grave problema con algunos de ellos y es que no aguanto el olor que desprenden. Por ejemplo con las judías azuki y los garbanzos. Después de unos 3 días el olor me parece nauseabundo.
¿A alguien más le pasa? No me puedo creer que yo sea el único al que le parece que huelen mal y ojo, no estan podridos, más bien parece alguna sustancia que desprenden las legumbres en general. Me refiero a si los han olido justo antes de remojarlos.
Saludos.