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Tema: Pasas ¿?

  1. #1
    Usuari@ habitual Avatar de Lluvia azul
    Fecha de ingreso
    julio-2011
    Ubicación
    Alicante
    Mensajes
    58

    Pasas ¿?


    Hola, alguien podría decirme la diferencia entre las Uvas pasas de corinto y las Uvas pasas sultanas ¿?

    Gracias, Besitos

  2. #2
    ... entre fogones ... Avatar de Bolita de mijo
    Fecha de ingreso
    abril-2010
    Ubicación
    Rufesquetelandia
    Mensajes
    99

    mira a ver si te ayuda este texto:

    Las pequeñas pasas de Corinto
    proceden de unas uvas negras sin semillas, nativas de los alrededores de la ciudad homónima en Grecia. Se identifican por su color oscuro, su pronunciado aroma, carecen de pepitas y son mucho más pequeñas que el resto.

    Las pasas sultanas más reconocidas se obtienen de las uvas blancas sin semillas que crecen en los alrededores de la ciudad de Esmirna, en Turquía. Son uvas pasas de color claro, sin semillas y extraordinariamente dulces, por lo que son las más empleadas en repostería y pastelería. Aunque ambas variedades se producen hoy día en muchos otros lugares, todavía prevalecen con sus antiguas denominaciones.

    En España, las uvas de Málaga
    poseen Denominación de Origen, son de gran calidad, proceden de la uva Moscatel y son grandes, dulces y con pepitas.

    fuente: http://frutas.consumer.es/documentos...a/imprimir.php
    ....
    Relax y buenos alimentos.
    ....


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