Menú diario (versión "me sobran unos kilitos")

[nessie]

Y yo que tengo un paquete de gofio muerto de risa en casa porque lo hice una vez y no me dijo na... Tendré que volver a probar con las recomendaciones de canaria.

[Kiwi_]

Jo con esas fotos que subís, voy a tener que probar el gofio, la envidia me corroe

No, no, que tú eres inmensamente feliz con el puajrraceno

nhoa le está siendo tremendamente infiel al porridge; no sé si os habéis dado cuenta

Cuerneando al porridge los días pares y los nones

Y yo que tengo un paquete de gofio muerto de risa en casa porque lo hice una vez y no me dijo na... Tendré que volver a probar con las recomendaciones de canaria.

¿Lo has probado con caldo en forma de escaldón?

Nhoaaaaa, ñossss, menuda crack del gofio estás hecha A mí, que soy un poco hereje para los puristas del gofio, me encanta con grumitos.

[Malomalisimo26]

Me veo comprando gofio... maldito hilo de kilitos!

[Gruschenka]

Seguro que lo habéis puesto ya en algún sitio, pero usando el buscador no lo encuentro (y he rebuscado ya en chorrocientos hilos)... ¿se puede conseguir en Madrid?

[Kiwi_]

Me veo comprando gofio... maldito hilo de kilitos!

Y yo repartiendo sacos y sacos por todo el mundo

Seguro que lo habéis puesto ya en algún sitio, pero usando el buscador no lo encuentro (y he rebuscado ya en chorrocientos hilos)... ¿se puede conseguir en Madrid?

El de La Piña de maíz quizá lo encuentres en Alcampo

[nessie]

El mío lo encontré en una tienda de comercio justo, seguro que en herbolarios de Madrid lo tienen o se puede encargar.
Cómo es eso del escaldón, Kiwi?

[Kiwi_]

El mío lo encontré en una tienda de comercio justo, seguro que en herbolarios de Madrid lo tienen o se puede encargar.
Cómo es eso del escaldón, Kiwi?

Pones el gofio en un recipiente, añades poco a poco el caldito de verduras (con ajos, tomate, tomillo, laurel, pimentón...) y remueves hasta que tenga la consistencia deseada.

Yo lo sirvo con capas de cebolla roja cruda, que hacen de cuchara, y un chorro generoso de mojo verde

[nekete]

A mi tambien me gusto el gofio cuando lo empece a comer en mi epoca canaria. Pasa que no recuerdo que 'problema' habia con el, si es que era muy caloric o simplemente por ser harina y estaba yo descubriendo mi epoca no-harinas o que exactamente. Yo lo tomaba solo para el desayuno.

[nekete]

Acabo de leer en un hilo sobre gofio que en realidad yo lo mezclaba con el caldo. Mas tarde parece que lo empece a utilizar con la leche de soja. Normal que dejara de tomarlo entonces.

[nessie]

Pones el gofio en un recipiente, añades poco a poco el caldito de verduras (con ajos, tomate, tomillo, laurel, pimentón...) y remueves hasta que tenga la consistencia deseada.

Yo lo sirvo con capas de cebolla roja cruda, que hacen de cuchara, y un chorro generoso de mojo verde

Compraré una cebolla roja El mojo verde cómo es?