Compré bulgur. No sé cómo se hace, porque no me he puesto. He visto dos indicaciones: una, hervirlo 20 minutos. Otra: dejarlo en un tupper, estilo cuscús, con agua hirviendo tres minutos.
Cómo se hace esto.
Bulgur con champiñones .hamburguesas tofu con ensalada y fresas
Compré bulgur. No sé cómo se hace, porque no me he puesto. He visto dos indicaciones: una, hervirlo 20 minutos. Otra: dejarlo en un tupper, estilo cuscús, con agua hirviendo tres minutos.
Cómo se hace esto.
Yo lo pongo a hervir unos 5 minutos pero recuerdo que (Crisha? No estoy segura, o alguien del foro) lo dejaba en reposo como el cuscus y le salia bien. Es muy versátil: va!e lo mismo para un roto que para un descosido.
Sí, yo lo hago dejándolo reposar en agua hirviendo (una medida de agua por cada medida de bulgur) y queda perfecto.
El cuscús, igual. Si es cuscús integral, pongo dos medidas de agua.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Pues yo creo que voy a empezar a hacerlo así. Hervidor de agua y todo tengo
Y yo... Mucho más rápido y cómodo
No hace falta que lo jures
Madremia!!!
Yo al bulgur o cuscús le añado caldo de verduras hirviendo y lo dejo reposar tapado. Suelo acompañarlo con apio, zanahoria y cebolla morada salteada. Pa' rematar le pongo un poco de ras el hanout