CitarJo, qué buena pinta
Yo hoy me he preparado una ensalada de garbanzos con tomate, cebolla, aceitunas, lechuga picada y aguacate que estaba de muerte.
Se os hecha de menos chicas!
Espero que ambas estéis bien
Yo os comparto mi comida de hoy:
Falafel con crema de aguacate y tomate, sobre una rosca de pan de centeno y espelta.brócoli al vapor pochadito con una zanahoria y cebolleta tierna, y de postre un te verde.
Un beso a las dos!!!!!!
Edito, porque me olvidé de la foto¡¡¡¡¡, claro es que estoy tan nerviosaaaaaaaa¡¡¡¡¡¡¡¡
Jo, qué buena pinta
Yo hoy me he preparado una ensalada de garbanzos con tomate, cebolla, aceitunas, lechuga picada y aguacate que estaba de muerte.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Los falafels los saqué de un post que me pasaron por facebook.
Es de una chef, que se ha hecho muy famosa. La verdad que son los mejores que he probado nunca
Mi comida de hoy, hecha de retales, sobras de arroz, de azukis, verdura que iba a morir, berengena, puero , cebolla, zanahoria, tomate rayado, ajos, comino, cilantro, cúrcuma...
Quedó muy bueno
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Gracias a todas, majas.
Sagatxu, se me hace la boca agua al ver esa delicia de falafels. Queremos la receta con lujo de detalles (pa' tont@s rematad@s)
Oido cocina¡¡
Ella lo hizo como burguer, con dos clases de salsa, yo preferí mi aguacate machacado con tomate para acompañar
https://www.facebook.com/15007484635...4579157802165/
Gracias mil, Sagatxu. Yo tengo uno de los libros de Chloe Coscarelli, pero todavía no he preparado ninguna de sus recetas.
¿Los falafels los hiciste igual que las hamburguesas, con poquito aceite?
Si, porque como no van rebozados, se hacen muy bien.
En general yo soy de poco aceite.
La próxima los haré al horno a ve como quedan
gracias por traer los falafels. A mí también me ha llamado la atención la receta pero por ahora no la intentaré. A mi lista de no tener mano con algún alimento, añado los falafels
A ver cuando me meto a la cocina que tengo ganas de hacer unas albóndigas de garbanzo que vi a la creativegan!
Gracias por los buenos deseos!
A ver si me reincorporo, pero estos días he ido saliendo del paso con las comidas cocinando lo justo y para eso, no pongo nada, que es un rollo
Ay que bien saber de las dos¡¡¡¡¡
Nhoa este hilo sin ti es un desierto.
Espero que veros por aquí signifique que todo va yendo mejor
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