Yo creo que no me mantengo y por eso, no me he pesado, por si acaso
Buen desayuno, Anna!
Alguien cocina en tajine? Tengo duda de si en el exterior, en la tapa cónica, en la parte de arriba, en la chimenea cerrada, se le añade también agua, que creo que no, pero lo he leído por ahí.
Edito para decir que lo he estrenado y no hace falta poner agua arriba
Última edición por nhoa; 07-ene-2016 a las 14:40
Por un momento pensé que los dátiles eran trozos de chocolate negroIniciado por nhoa
Para no variar, tus 'porris' tienen una pinta y un 'glam' que despiertan al Triki que todos llevamos dentro.
Jajjajaj gracias!!!!Por un momento pensé que los dátiles eran trozos de chocolate negro
Para no variar, tus 'porris' tienen una pinta y un 'glam' que despiertan al Triki que todos llevamos dentro.
No, choco no suelo comer porque no controló mucho las cantidades cuando empiezo a comer. Pero el dátil, sólo me saco uno e intento no repetir, unas veces me sale con mejor fortuna que otras
Ojo con el dátil en el gofio. Mortal.
Desayuno fantástico para mañana fantástica: gofio de trigo con kiwi y pera, dátil y semillas lino molidas.
Crème du barry de creativegan, es lo que tengo esperando a la noche. Qué ganas!!!
http://www.creativegan.net/archives/...#comment-36003
Es una crema vegana de puerro y coliflor. La probé anooche y está riquisima. Ideal para las que como yo, la coliflor sí pero no y todo lo contrario
Da muchísimo respeto poner foto en la misma página que su enlace. No comparéis porfa y listo
Ummmmmm que pintaza¡¡, pero una curiosidad, el matrimonio puerro+coliflor no puede originar mascletás a medianoche??
Lo digo porque el sábado voy a un más eco y querría agenciarme una coliflor
Pues probablemente pero la autora de la receta, explica que al hacer la coliflor a parte al vapor, esos efectos indeseados, se mitigan.
Yo te cuento mañana, a ver qué ocurre
Estoy que lo tiro todo!!!
Para hoy tajine de verduras (puerro, cebolla, brócoli y ajo) con garbanzos y bulgur.
Muy riquisimo. Súper jugoso. A repetir pronto!!!
No exageró ni un ápice así de pequeñito cuando digo que estoy comiendo mejor que nunca. Lo que hace tener inquietud por comprar cositas y mirar recetillas y el no parar en la cocina
dónde cocinas con la tajine? en vitro o gas?
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Vitro.
La curé sumergiendo en agua toda la noche, quitar exceso de agua untar en aceite todo el recipiente y al horno 160 grados durante una hora sin precalentar y dejarlo allí hasta enfriar.
Segundo uso sin problemas. Aunque cruzo los dedos porque no uso ni difusor ni nada. Fuego lento (2 de 6) y media hora para esa maravilla.
Es esmaltado certificado sin plomo. La campaña por dentro no está esmaltada.
He visto de porcelana, que será mi próxima compra. Los de hierro fundido son absolutamente prohibitivos.
Vale. Cocino con vitro pero me apetecía contarlo TODO!
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