Tiene guasa la cosa. Anteayer comentando con alguien que quizás debería dejar el pan, que no lo tomo a diario pero que quería bajar unos kilines más y que cuando empiezo a comer pan con 20 gramines, no tengo suficiente ...
y ayer, veo que Iban Yarza, viene a dar unos cursos a Donostia. Ni me lo pensé porque sé que las plazas se agotan a las pocas horas! Y así fue.
Tengo mi curso de iniciación pagado para abril. 4 horitas, de ná, pero imagino que me pondré a hacer pan como loca
Hasta ahora que mala mano he tenido con el pan. Menudos truños me han salido!!!
Sólo espero conservar la misma mala mano por el bien de mis kilines de más
Hoy
Udon con verduras (col China, pimiento verde y cebolla) y tofu con ensalada de canónigos, zanahoria, rabanitos y aguacate.
Alubia blanca con verduras y ensalada. Le estoy cogiendo gusto al aguacate
Mmm, yo también voy a comer aguacate hoy: un buen aguacate machacado con un tenedor con un poco de cebollita picada, limón, sal y pimienta (el guacamole más básico) es un manjar. Me lo pondré de acompañamiento para unos tacos que me voy a hacer con unos bordes feos de seitán que me quedan por ahí.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Se me olvida poner las cosas aquí!!!!
- Desayuno 1: leche de avena con una cucharada de cacao puro; yogur de soja natural sin edulcorar; fresas
- Desayuno 2: café con leche; pan integral con aceite
- media mañana: fresas y una mandarina
- comida: lentejas con setas y ensalada con huevo duro; plátano
- cena: ni idea...
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Para hoy
Un todo en uno de arroz integral basmati, guisantes y verduras, acompañado de ensalada y mandarina