Menú de hoy:
Desayuno: Una pera, yogur de soja con granola casera y un té rojo.
Almuerzo: Judías pintas, espárragos a la plancha y "pastelito" de amaranto al curry.
Merienda: Dos ciruelas.
Cena: Judías Verdes, Patata y Zanahoria al Vapor.
hoy tengo el día tonto, y tengo el estómago algo revuelto...
no, no está en el foro... jejeje le puse el nombre de "pastelito", por llamarlo de alguna manera y por la forma, pero no tiene secreto alguno.
simplemente puse a cocer el amaranto a fuego medio, y a final de cocción le puse un cucharadita de curry en polvo y algunas especias a gusto. cuando absorbió el agua, lo puse en un molde y lo dejé enfriar.
cuando me lo fui a comer, ya tenia la forma bien cogida
Mi menú de ayer:
D: café con leche de almendras + dos galletas tipo digestive
MM: nada, desayuné tarde
C: pimientos rellenos con soja texturizada, tomate, guisantes, zanahoria...+ una pera
Mr: un té verde + un zumo de naranja + dos onzas de chocolate negro
Cn: un tomate espiscadito con un poco de aceite + un batido de fresas con leche de soja
Hola chicas, ¿cómo os va a todas? Yo ya he superado el trauma de la semana santa y he vuelto a mi rutina de ejercicio y dieta, que además, como ahora hay nuevas frutas y verduras de temporada, pues ando muy animada pensando qué nuevas recetas hacer, me gustaría aumentar el número de comidas crudiveganas, si tenéis alguna receta que os guste mucho y que pegue para esta época del año, sugerirme
Bueno, pues a ver si va bien la primavera un beso a todas
holaaa a todos y todas una que se une hoy!
yo tengo que perder mucho peso hablamos de mínimo 14(estoy en 79 y mido 1,62)
lo que me hace caer es que tengo ansiedad así que una mierda,
pero bueno no me queda otra alternativa os pongo lo que comi :
DESAYUNO: 1 zumo de naranja, 1 rebana de pan de centeno con tomate rallado y 1/4 aguacate
M.MAÑANA: Piña
COMIDA: Garbanzos fritos,alcachofas con limón, 2 espárragos blancos,repollo con pimenton ( un poco de todo) 1 te verde
MERIENDA : Piña y 1 te verde
CENA: Acelgas con 1 patata pequeña y 3 espárragos blancos
mañana nos vemos por aquí
Mi menú de hoy:
D: muesli+yogur de soja+fresas
MM: nada
C: risotto de calabacín y zanahoria+ensaladita+más fresas
Mr: té verde+una galleta de chocolate
Cn: espinacas salteadas con pasas y piñones+albóndigas de tofu (comerciales)+un kiwi
Ánimo Gema Animalista, yo también tengo ansiedad, por eso procuro hacer las cinco comidas diarias y sobretodo, procuro no tener comida "mala" por casa
Ayer yo:
Desayuno: Té rojo + manzana + dos nueces.
Almuerzo: Guiso de lentejas (hechas con cebolla, zanahoria, pimiento verde y rojo, patata, laurel, pimentón,...) + té rojo.
Merienda: Un plátano.
Cena: Ensalada de lechuga, manzana, maíz, nueces y semillas de sésamo + trocito pequeño de tortilla de patatas (con las patatas no fritas, sino hechas al microondas con muy poco aceite) + té rojo.
Voy a empezar (de nuevo) a poner mis comidas para ver si me animo un poco, que hoy he visto unas fotos y casi me da un infarto.
Os cuento que comence en febrero con 85 kilazos, casi nada y ahora estoy en 79,1kg voy lentita pero bajando que es lo importante, yo sigo la WW.
Bueno pongo el menu que me enrollo como una persiana...
Desayuno: Zumo de cítricos, cafe con leche de soja light y pan de centeno con tomate y aceite.
Merienda 1: 100ml de leche de soja choco y una manzana.
Comida: Patatas y pimientos "fritos" y un filete de soja todo en el horno con un poco de pan y ketchup light.
Merienda 2: Plátano e infusión
Cena: Gazpacho, pimientos que han quedado y un poco de pan de centeno.
Pues pongo el de hoy:
Desayuno: Café con leche de soja light, pan blanco con marganina y mermelada casera.
Media mañana: 100ml de leche de soja choco y una manzana.
Comida: Lentejas con verduras y un poco de arroz cocido, un poco de pan y un tomate crudo con sal.
Merienda: Infusión, una galleta, fresas y yogur de soja.
Cena: Berenjenas asadas en rodajas con tomate natural, hummus, pimenton y orégano. Una rebanada de pan de centeno con tomate.
Mi menú de hoy:
D: té (negro) con leche y dos galletas integrales
MM: nada
C: berenjenas rellenas espolvoreadas con levadura de cerveza + una naranja + un café
Mr: un puñado de almendras + un zumo de piña (comercial)
Cn: espinacas hervidas + sandwich de choped vegano + un kiwi
Bueno, pues yo ando algo desanimada, no porque me esté costando seguir la dieta últimamente, sino porque no estoy obteniendo los resultados que esperaba; estoy comiendo bien, haciendo más ejercicio y de vez en cuando hago un poco de detox que no lo había hecho nunca antes, así que estoy contenta porque creo que he avanzado mucho en eso pero con todo el tiempo que llevo a dieta intentando adelgazar no veo que esté cambiando ni mi peso ni mi cuerpo. Así que he decidido apuntarme a un gimnasio. Me han explicado que cuando empiezas, te mira un fisio, un entrenador y un nutricionista, y según como estés (te miden la grasa corporal y todo, horror!!!) y cuáles sean tus metas, pues te dan pautas para hacer el ejercicio y además el nutricionista te da una dieta, lo que me preocupa un poco porque no comenté que soy vegana y no sé qué me va a decir...en fin, me va a salir por un ojo de la cara pero creo que merece la pena pagar un par de meses de gym por lo menos si con eso consigo de una vez perder peso y de manera sana y controlada. Empiezo el uno de junio que este mes lo tengo hasta arriba, de momento estos días seguiré con mi dieta y haciendo todo el ejericio que pueda...ya os contaré qué tal la experiencia en su momento jejeje