Me parece que no he empezado con buen pie

[KMiC]

Hola a todos!

Soy KMiC, trabajo en un laboratorio buscando moleculas no descritas en plantas - normalmente alimenatarias- que puedan servir a la humanidad con algún proposito.

Me gustaría, dejar de comer carne, con sus colorantes, conservantes innecesarios, peró mi convicción de que la naturaleza normalmente no se equivola (10e-500) en la posibilidad de exsitencia del universo, y aún así aquí estamos. Si somos omnívoros debe ser por algo. Después de investigar y leer artículos científicos -de los que pasan control para ser publicados- encontré que ciertos micronutrientes no pueden ser aportados por alimentos vegetales. Por convicción me niego a comer huevo (mi madre siempre me pone y no queda otro remedio) ni leche -algún mamífero bebe leche después del amamantamiento? Pero tengo la necesidad de recibir estos nutrientes y por lo tanto, cada semana, me permito un poco de carne o de pescado -normalmente carne- para paliar estos deficits, que igual no son tales. Sé que he empezando defendiendo tesis de forma demasiado fuerte, peró tengo un carácter muy fuerte, (que le vamos ha hacer )
Mi lengua materna no es el castellano, así que van a encontrar todos los acentos dónde no tocas y algún error de expresión, no encontrar la palabra correcta... Lo siento, pero es irremediable.

Suerte a todos.

[Davichin]

Un saludo KMIC, y bienvenido al foro.

Estoy seguro de que tu intención es buena cuando recomiendas comer cierta cantidad de carne pero tienes que entender que la mayoría de vegetarianos no dejan de hacerlo por salud sino por convicción ética y moral. Y es por esto que seguiran sin comer carne por más que intentes convencerlos con razones nutricionales. Si crees que existe en el vegetariano algún tipo de carencia ayuda a que se suplemente correctamente pero olvidate de intentar que coman carne porque no lo haran.

Hablo en tercera persona porque aún no soy vegetariano. En breve..

[arrels]

Bienvenido al foro Kmic puedes aportar esa información que dices que tienes como algo a tener en cuenta , pero no como una verdad incuestionable y también puedes dejar una puerta entreabierta a que alguna de esas verdades se caigan , quién sabe
Como te ha dicho Davichín, la mayoría de los vegetarianos lo somos por motivos éticos y los nutrientes que no podemos obetener de los alimentos de origen vegetal los suplementamos.
De todos modos seguro que podemos aprender cosas nuevas con lo que tu nos aportes

[margaly]

bienvenido al foro, y digo lo mismo o parecido a lo que ya te han dicho: Estaremos encantados de que aportes cosas mientras no intentes convencer a nadie de que consuma carne. Ir a un lugar a informarse es genial, pero ir a hacer que los que estan ya alli cambien es una labor bastante "peligrosa"

[matrocs]

Hola KMiC.

Por lo que dices en tu mensaje, eres científico y según tengo entendido, una de las premisas científicas es no creer como cierto lo que esta pre-establecido. Espero que participes de los diferentes foros que hay por aquí, pq seguro que puedes obtener mucha información sobre la alimentación vegetariana que ayude a que te replantees eso de "Si somos omnívoros debe ser por algo".

[Aintzane]

seguro que puedes obtener mucha información sobre la alimentación vegetariana que ayude a que te replantees eso de "Si somos omnívoros debe ser por algo".

Exacto

[Frytz]

mmm, no mas triptofano eh!!

[gehena]

Bienvenido al foro Kmic!

Según mi punto de vista, si tenemos la capacidad de decidir llevar un tipo de alimentación u otra sin perjuicio para el organismo, será tb por algo, no?

[susanamaria]

Po zí, una de las que saltó, fuí yo y es que... entrar a un foro vegetariano dando por dogma que hay que comer carne, aunque sean 100 g a la semana... pues me enciende tantito...
Mira, yo sí como huevos, pero sólo de unas gallinas cuyos dueños conozco y sé que viven en libertad y no son sacrificadas cuando envejecen (no las tienen por negocio, ni viven de ello, es más bien para consumo propio y venden los excedentes cuando los tienen). ya hablé largo y tendido sobre los huevos que consumo, así que no daré más la brasa con eso.
Bienvenido, pues.

[Cristiann]

bienvenida al foro!
y yo recien estoy comenzando pero creo q voy bien!
fui a una nutricionista para q me recomiende q hacer!