CitarMuyyyyyyy ricosssss. Gracias por la receta. Me ha encantado lo del jenjibre en el tomate.
Categoría: ensaladas
Apto para crudiveganos, veganos y vegetarianos.
Ingredientes para dos personas:
- 3 tomates
- 2 calabacines grandes.
- 1 limón
- semillas de lino
- semillas de sésamo
- jengibre
- pimienta negra
- orégano
- perejil
Elaboración:
- Lavar y pelar los calabacines.
- Realizar los tagliatelle con ayuda de un rallador y regarlos con el zumo de un limón para que no se oxiden. Reservar.
- Rallar los tomates y depositar la pulpa en un cuenco.
- Verter en el las semillas de lino pulverizadas, semillas de sésamo, pimienta, jengibre en polvo y orégano.
- Remover para mezclar bien todos los ingredientes.
- Verter la salsa sobre los tagliatelle de calabacín.
- Decorar con un poco de perejil y servir.
Comentarios adicionales:
Acompañar con unos piñones o nueces picadas.
No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.
* La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.
Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/
Muyyyyyyy ricosssss. Gracias por la receta. Me ha encantado lo del jenjibre en el tomate.
The love for all living creatures is the most noble attribute of man.Buddha
Don´t eat my friend.GO VEGGIE.KEIN TÖTEN MEHR.
La verdad, la improvisé anoche y el resultado fue muy bueno. Lo único que me faltó fue un puñadito de frutos secos...Iniciado por babo
No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.
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¿Sabe rico el calabacín crudo? Tiene una pinta increíble, como siempre Hera!
¡Qué pasada!
Tiene un sabor bastante suave, no sabría bien decirte a qué (a calabacín, está claro xD). Deberías probarlo!!
No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.
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El calabacín crudo sí está muy bueno. En casa lo hacemos en ensalada rallado como la zanahoria.
Estas recetas tienen muy buena pinta.
El calabacín crudo es muy jugoso, algo insípido pero absorbe genial cualquier aliño, lo que lo hace ideal para ensaladas o platos marinados.
http://www.cocinillasveganas.blogspot.com
Blog de cocina vegana
Qué buena pinta!! Esta cae seguro!
Hola!! soy nueva en el foro.. aunque ya me he registrado!
Os escribo porque he entrado en internet hoy, buscando un plato para comer al mediodía, crudivegano y que llevara calabacines... he caído aquí.. y como da la casualidad que tenía todos los ingredientes (excepto el jengibre, que he sustituido con 1 pc de curry y un par de gotas de aceite de oliva virgen extra)..
El caso, que los he hecho con esa pequeña variación... ¡¡¡Y ESTÁN DE MUERTE!!! ¡¡qué rico por dios!! y además me han dejado.. no sé... pensaba no sé porqué que iba a resultar un plato muy ligerito y de eso nada.. no he podido comerme ni mi plato entero, de lo saciante q es... buenísimo!
Pues encantada de haberos encontrado! ... y vendré bastante más a menudo, vista la experiencia..jj
Saludos!!
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