Pues me acabo de meter en un foro de alérgicos e indican que la cuajada de la marca Mandarín no tiene cuajo ni tampoco lácteos. Como sea verdad (y en el supuesto caso de que haga efecto también sobre la leche vegetal) he triunfado...
siento la tardanza en contestar, me quedé sin internet. el tema es que como tampoco tomo lácteos, aunque la cuajada no tenga cuajo animal, tendrá lácteos que pa' el caso lo mismo es.
Iré al eroski que lo tengo al lado y buscaré a ver si hay algo de cuajada vegetal, aunque no creo que la mandarín pueda encontrarla
¿donde podría encontrarla fuera del eroski?
Por favor, si encotrais la de mandarin, aunque me iré fijando, contad dónde, que tengo que hacer una tarta el sábado que viene y había pensado en una de zanahoria, pero esta también tiene pintaza y seguro que sorprende más.
abbocath, no sé por qué piensas que te costará encontrar la de mandarin, a mi como marca me suena mucho. Yo me voy a pasar la semana recorriendo todos los super a ver si la encuentro Mira en mercadona que suelen tener bastante variedad, o si tienes un corte inglés a mano, también me parece probable. Pero vamos, que igual en cualquier Día también la tienen. Suerte y ya nos cuentas!!
y la receta de esta tarta en el foro dónde está? alguien puede `poner el hilo?
Dicen que todo lo que nosotros estamos buscando, también nos busca a nosotros y que, si nos quedamos quietos nos encontrará.
Aquí lo tienes, xochi
http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=4223
¿La cuajada mandarín todavía existe? ¿alguien la ha encontrado?
En la mayoría de supermercados creo que directamente han dejado de traerla por la de royal.
Yo para la tarta de tres chocolates o para la Oreo utilizo el agar agar son 5 gr. por litro, es la alga entera en seco la pongo con la leche cuando la caliento y después la paso por la batidora espero que se enfrie y la paso por el colador al incorporarla a la leche.
Tarta Oreo vegana???? Quiero la recetaaaa!!jeje