CitarSubo esta receta para que no se pierda, que debe de estar buenísima!
Hola!
Esta es una receta dulce de un restaurante hindú y en mi casa he ido probando hasta que el resultado me ha quedado muy similar!!!
VEGETARIANOS ( Bajo la opción vegana pero aviso que no lo he probado ehh!)
POSTRES
INGREDIENTES
- Yogur o kéfir de leche
- agua mineral
- leche de coco
- virutas de coco rallado
- azúcar al gusto, si hiciera falta
PREPARACIÓN
Ponemos la misma cantidad de agua que de yogur y kéfir y batimos hasta que tenga espuma y se la quitamos esto es una receta que se conoce como SUERO DE YOGUR y tiene muchas propiedades digestivas.
El resultado lo mezclais con la misma cantidad que pusisteis de agua, de leche de coco y volveis a batir. Esto lo meteis en la nevera hasta que esté muy frío y servis con una pajita para beber y unas virutitas de coco por encima.
Le podeis añadir fruta como una fresa o el plátano que combina genial, esto se añade en el momento que batís con la leche de coco.
Está buenísimo!
Para hacerlo vegano sería con un yogur de soja pero esto no lo he probado nunca, no puedo dar mi opinión ....
que aproveche!
besos
Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.
Subo esta receta para que no se pierda, que debe de estar buenísima!
Yo lo hice una vez y estaba bastante bien
Que interesante y que buena pinta!!
El lassi se encarga de hacerlo mi hija de 10 añitos, estoy segura que esta le saldrá riquísima!!!
Musus!!
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