Gary es GRANDE! Una inspiración! Qué manera de abrirte los ojos! Este hombre ha hecho que varios miembros de mi familia dejen de tomar lácteos XD Y mi novio está,poco a poco, en proceso de vegetarianizarse
Gary es GRANDE! Una inspiración! Qué manera de abrirte los ojos! Este hombre ha hecho que varios miembros de mi familia dejen de tomar lácteos XD Y mi novio está,poco a poco, en proceso de vegetarianizarse
A mi me hizo dar el paso definitivo al veganismo.
Yo siempre digo, si no te comes a tu perro, ¿por qué te comes una vaca? matar animales SIMPLEMENTE NO ES NECESARIO. veré el video esta tarde
Bueno, lo acabo de ver y me parece fantástico todo lo que hace el tipo.
Lo que sí que me encantaría si alguien puede resolverme esta duda, enviarme a otro foro...
Él dice que toda la vitamina B viene de productos vegetales. Como yo sólo tomo B12 muy de vez en cuando, ya que no estoy muy convencida de que se necesite (ya que, si somos de verdad herbívoros, por qué tenemos que tomar suplementos?) querría saber si hay gente que no tome B12, que dónde puedo encontrar informción sobre esto. Si la B12 puede venir de pequeños insectos de la fruta o hierba, o de las babas del caracol que ha estado paseando por ellos... entonces por qué dice que toda la vitamina B es vegetal?
Si pones b12 en el buscador te sale mil y un post hablando del tema, pero te lo resumo: la b12 es de origen bacteriano y se cria en la tierra fertil. Si comes todo ecologico, integral, con muchos crudos, y tienes los intestinos muy sanos (que es dificil si has comido de manera "moderna" durante décadas), puede que no la necesites. Pero si comes verduras del supermercado, crecidas en una tierra que recibe mil pesticidas, no estás tomando b12 y es necesario suplementar. No es un problema de veganismo, si no de la agricultura moderna. A las vacas de establo les ponen inyecciones de b12 porque si no se moririan, asi que los omnivoros tambien toman b12 sintetica, pero nosotros la tomamos directamente y ellos la toman "pasada por la vaca". De esa forma es dificil saber la cantidad que se consume, además de que se pierde una parte con el calor al cocinar, por eso los omnivoros tambien son deficitarios de b12, solo que no lo saben. Esa deficiencia es una de las causas conocidas de la demencia senil; en las residencias se inyecta b12 a los pacientes, para que no empeoren (aunque tampoco mejoran).
Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
http://liebreblanca-buscandolaluz.blogspot.com/
Mil gracias, Liebreblanca. sabía que me saldrían mil páginas de B12, ya estuve mirando solo que quería que alguien me mandara al sitio adecuado o que me puesiera en contacto con alguien que no la tome, en caso de que lo haya. Lo que no entiedo con lo que dices es que si esta bacteria crece en la tierra, como pasa a las verduras? por favor, dime directamente qué leer, que sé que este no es el sitio para estas preguntas..!
Pensaba que me responderías con amor, snif..! Bueno, bueno, ya sé que sólo han pasado dos días, a lo mejor no eres de las que te conectas siempre. Pues con amor (aunque, eso sí, poquiiito a poco) me leeré todo sobre la b12 que encuentre en los buscadores.
salud!
Todo lo que necesitas saber está aqui http://www.ivu.org/ave/b12sheet.html
Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
http://liebreblanca-buscandolaluz.blogspot.com/
Gracias de nuevo. Lo dicho, a leer!
Bueno, esa información ya la conocía pero no me aclara el hecho de que Gary Yurofsky diga que toda la vitamina B puede venir de alimentos vegetales. Y, como dije antes, lo que no entiendo es que si es una bacteria que crece en la tierra, cómo se supone que nos beneficiamos de ella en caso de que sea verdad que somos hervíboros? He leído cosas acerca de los frutos secos y la B12, la transformación necesaria de nuestros instentinos a fermentativos... alguien sabe si hay alguna relación entre lo que dice Yurovsky y esto? alguien sabe en qué se basa este hombre para decir que toda la vitamina B puede obtenerse con alimentos vegetales?