Hola Xesusmpm no se si esto es lo que buscas pero te pongo una receta de una sopa que se supone que es depurativa (estas cosas es mejor que las pongas en el foro de nutrición o en el de cocina vegetariana, las verán más personas que puedan ayudarte )Iniciado por xesusmpm
Sopa depurativa: para 1,5 litros de agua
1 cebolla grande.
1 rama de apio grande.
6 hojas de lechuga (las más oscuras).
El zumo de 1 limón.´
Un puñado de perejil fresco.
Un puñado de rábano seco Daikon ( esto lo venden en herbolarios y dietéticas..)
Hierve todo junto (menos el zumo de limón) durante 20 minutos.
Cuélalo añade el zumo de limón y guarda en un recipiente hermético ( o en una botella), en el frigorífico .
Se toma antes de las comidas.