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Tema: Tarta de Galleta, Zanahoria y Moca (V)

  1. #21
    Ven q te cuento un cuento Avatar de Davichin
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    Cita Iniciado por Aintzane
    Tengo otra duda...
    No sé a qué bote de café te refieres cuando dices de usar medio bote.
    He comprado el más pequeño que había, de la marca Nescafé y es de 50 gramos.
    ¿Echo medio bote o lo echo entero?
    Aquí estoy ¿eh? esperándote con el delantal puesto
    Hola maja, un detalle.... si se quiere, otra medida puede ser una cucharada de café por cada 50gr de margarina. La proporción que ponía de medio bote por 200gr era algo ambígüa. De todas formas a mi me gusta la moca fuerte. Esa proporción de 1cu/50gr es más light.

  2. #22
    Usuari@ expert@ Avatar de Aintzane
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    Cita Iniciado por Davichin
    Hola maja, un detalle.... si se quiere, otra medida puede ser una cucharada de café por cada 50gr de margarina. La proporción que ponía de medio bote por 200gr era algo ambígüa. De todas formas a mi me gusta la moca fuerte. Esa proporción de 1cu/50gr es más light.
    Hola salao, no había visto tu mensaje
    Gracias por la medida, lo tendré en cuenta por si alguna vez lo hago para alguien que le guste más suave.
    A mi también me gusta la moca fuerte, y la medida con la que la hice era perfecta.
    Tengo ganas de volverla a hacer, pero tengo que conseguir un molde más pequeño. Somos dos en casa y nos la comemos en dos días y eso haciendo muchos esfuerzos
    Es que está de viciiiiio
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    Si la vida te da la espalda, tócale el culo

  3. #23
    ORGULLO Avatar de Rahab
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    esta tartica nos la enseñaron en el cole en un taller de cocina que hicimos, solo que como era sin fuego, pues solo era de moca, y para cubrirla pusimos el coco rallado por encima. Y digo yo,con lo cocinillas que soy, ¿porque se me habia olvidado a mi esta receta de la infancia?Aunque en lugar de moscatel mojabamos en leche las galletas.
    Una cuestion; mi abuela hacia una tarta de zanahoria y coco con bizcochos de esos de soletilla pa'morirse y nunca he conseguido la receta (a ella se lo pregunté y aunque le dije hasta el dia que la hizo no sabia de que la hablaba,la pobre), a ver si alguien sabe de que le hablo y pone una reetilla, sino me la voy a tener que inventar. Os juro que nunca he comido una tarta mas rica que aquella. Hombre, a lo mejor ayudaba que me la estaba comiendo en la playa pero...

  4. #24
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    Rahab, he encontrado algunas, las pongo, aunque hay muchas variantes asi que seguro que tu abuela tenia su propia receta...que son las mejores
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  5. #25
    ORGULLO Avatar de Rahab
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    esta tarde hago esta tarta con la peque, me habeis picao.

  6. #26
    Usuari@ expert@ Avatar de Aintzane
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    Por fín repetí la tarta y esta vez me quedó mucho mejor.
    A la moca le costó un poco ponerse dura y se me desmoronaba un poco al principio, pero al día siguiente ya se mantenía en su sitio.
    Riquísima la verdad, es que me encantaaaa
    En la foto donde está la porción de tarta, por el corte que la he dado, la capa de zanahoria parece más gruesa de lo que en realidad es.



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  7. #27
    Siguiendo mi destino!* Avatar de Yuky
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    k pinta tiene!! ^^
    "¡Oh Dios! ¿Puede darse mayor delito qué introducir entrañas en las propias entrañas, alimentar con avidez el cuerpo con otros cuerpos y conservar la vida dando muerte a un ser que, como nosotros, vive?"

  8. #28
    miss lunatic Avatar de bruma
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    Cita Iniciado por Aintzane Ver mensaje
    Por fín repetí la tarta y esta vez me quedó mucho mejor.
    A la moca le costó un poco ponerse dura y se me desmoronaba un poco al principio, pero al día siguiente ya se mantenía en su sitio.
    Riquísima la verdad, es que me encantaaaa
    En la foto donde está la porción de tarta, por el corte que la he dado, la capa de zanahoria parece más gruesa de lo que en realidad es.



    Maaaaaaaadre qué pinta!! hay que hacerla!!!!!!!
    "todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]

    Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/

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