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Tema: Soji-pollo empanado (V)

  1. #11
    Bicho raro Avatar de Niebla
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    diciembre-2007
    Ubicación
    Provincia de Sevilla
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    1.972

    Yo se lo he encargado a la herboristería de aquí, haber si hay suerte.
    Por cierto ¿el Ras al hanout lleva o no lleva canela? Porque compré en Marruecos en dos sitios distintos y no tienen nada que ver, uno huele a canela y otro no.
    Los grandes espíritus siempre han encontrado una violenta oposición de parte de mentes mediocres. Albert Einstein.

  2. #12
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    octubre-2006
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    27.328
    pues he ido a ver el mio, pero no pone los ingredientes.

    En la wiki dice algo así como que cada maestrillo tiene su librillo:
    http://es.wikipedia.org/wiki/Ras_el_hanut
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    (Importante: La UVE recomienda tomar suplementos de B12 a todo aquel que deje de comer carne.)

  3. #13
    insomne involuntaria Avatar de roxy
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    agosto-2009
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    Tiene una pinta jmmmm pero qué es.... Ras al Hanout ???
    Por fin encontré el sentido de la vida. Era hacia el otro lado.

  4. #14
    En la 4ª dimensión Avatar de Hera_malove
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    septiembre-2010
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    Al sol de la Toscana
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    Pero en que quedamos, es "pollo" o es... xD
    No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.

    * La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.

    Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/

  5. #15
    Vegana rural Avatar de myangdas
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    Qué buena pinta!!!!! es un plato ideal para los peques que vienen a la castiñeira pero qué diferencia hay con la soja texturizada gruesa? que ingredientes lleva añadidos para que sepa a pollo?

  6. #16
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    ¿mental o física?
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    Cita Iniciado por myangdas Ver mensaje
    Qué buena pinta!!!!! es un plato ideal para los peques que vienen a la castiñeira pero qué diferencia hay con la soja texturizada gruesa? que ingredientes lleva añadidos para que sepa a pollo?
    el sabor a pollo, en realidad, se lo da el rebozado! yo hago setas normales, de las cultivadas, rebozadas como las pechugas de pollo, con ajo y perejil y saben tal cual!

    estos medallones según los ingredientes son harina de soja y agua. O sea que la soja no está texturizada.
    A mí me gustan mucho mucho. La textura es estupenda y no le pasa como la soja text gruesa, que siempre coge algo de agua...

    el otro día veganizó mi madre el pollo a la moruna con estos medallones y vaya plato!!!
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  7. #17
    Vegana rural Avatar de myangdas
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    octubre-2009
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    Cita Iniciado por Crisha Ver mensaje
    el sabor a pollo, en realidad, se lo da el rebozado! yo hago setas normales, de las cultivadas, rebozadas como las pechugas de pollo, con ajo y perejil y saben tal cual!

    estos medallones según los ingredientes son harina de soja y agua. O sea que la soja no está texturizada.
    A mí me gustan mucho mucho. La textura es estupenda y no le pasa como la soja text gruesa, que siempre coge algo de agua...

    el otro día veganizó mi madre el pollo a la moruna con estos medallones y vaya plato!!!
    Gracias por la aclaración guapa!! tendré que buscar ese manjar rauda y veloz

  8. #18
    Primero la vida.
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    abril-2011
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    Buenos Aires, Argentina.
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    414
    Ustedes me hacen odiar vivir en mi pais.

    Dónde consigo todas esas cosas antes de que la envidia me calcine por dentro!!??

  9. #19
    sobreviviendo entre nidos Avatar de xochiquetzalli
    Fecha de ingreso
    agosto-2010
    Ubicación
    ciudadana del mundo
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    536
    Dónde puedo comprar el no-egg ese? en Mercadona de casualidad?
    Dicen que todo lo que nosotros estamos buscando, también nos busca a nosotros y que, si nos quedamos quietos nos encontrará.

  10. #20
    Jugando Avatar de Erinna
    Fecha de ingreso
    abril-2010
    Ubicación
    En el calabazar
    Mensajes
    5.103

    Cita Iniciado por xochiquetzalli Ver mensaje
    Dónde puedo comprar el no-egg ese? en Mercadona de casualidad?
    Me temo que no, en una tienda de alérgicos o en algunos herbolarios.
    Los ninjas no desayunan cereales

    Activismo culinario http://erinnaenlacocina.blogspot.com/

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