CitarQué artista estás hecha arrels!
Y yo me pregunto:
¿Quién o quienes serán las personas agraciadas con tu buen hacer en la cocina?
¡Qué envidia!!!
Entrantes
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- 1 manojo de espárragos verdes.
- 1 pimiento rojo grande.
- Tiras de masa de hojaldre ( podéis aprovechar restos de otras preparaciones).
Elaboración:
Asa el pimiento rojo, pélalo , retira las semillas y córtalo en tiras.
Saltea los espárragos , en una sartén antiadherente sin grasa unos minutos (hasta que empiecen a dorarse ).
Enrosca a cada espárrago una tira de pimiento rojo, y sobre esta enrosca en sentido inverso una de hojaldre.
Ponlas en una fuente de horno y cocínalas ( con el horno precalentado a 200º) hasta que el hojaldre empiece a dorarse ( unos minutos)
Última edición por arrels; 14-nov-2008 a las 07:53
Qué artista estás hecha arrels!
Y yo me pregunto:
¿Quién o quienes serán las personas agraciadas con tu buen hacer en la cocina?
¡Qué envidia!!!
ayss, esta tb me sirve para las cenas. oye que guay, pon mas de tapeo
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De envidia nada que esto más fácil no puede ser, así que si no lo pruebas es porque no quieresIniciado por sujal
¡Qué envidia!!!
Pondré más dentro de unos días ( que parte de lo que hago para la foto me lo tengo que comer yo ) con tartaletas ya hechas, iba a poner con volovanes de hojaldre pero he visto que no son veganos ( ya lo he rectificado en el post de la lista de productos de supermercados)ayss, esta tb me sirve para las cenas. oye que guay, pon mas de tapeo
los voovanes no son veganos?? vaya no lo sabia...
oye, si tienes problema para comertelos ya sabes ande andamos unos cuantos dispuestos a ayudarte en esa ardua labor
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que pinta!
oyes una pregunta (a lo mejor parece tonta
Si Amandi son de manojo, los tienes que hacer a fuego medio para que no se quemen.
A mí me gustan crujientes , no muy hechos . Si te gustan más blandos escáldalos 3-4 minutos en agua hirviendo, escúrrelos y pásalos unos minutos por la sartén, sin grasa para secarlos y para que queden salteados
mmmmmmm te había dicho lo mucho que me gustan los espárragos? xDDD
... de mi época de barbudo warro
Jajajajaja, qué foto surrealista, ya puestos podías haber hecho la portada de Super Size Me, pero con espárragos, jojojo.
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
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