Hola.
Dentro de nueve días celebramos en casa el cumpleaños de mi novia. En total seremos seis comensales en la mesa, todos son omnívoros menos yo, que estoy retomando la senda vegetariana.
Como la cena la voy a planificar y preparar yo, veo una oportunidad única para sorprender, (y en cierto modo convencer), a mi novia y a mis amigos con una sabrosa cena exenta de carne.
Hay un montón de recetas y posibilidades, tantas que es muy difícil decidirse... Agradecería sugerencias.
Un Saludo
David
PD: Dos de los comensales son mexicanos, por lo que debe haber algo extremadamente picante... (con salsa de chiles habaneros, pe).