Padres veganos

[Ulalume]

Sólo quería recomendaros a todos los vegetarianos y veganos que tengais hijos o tengais pensado tenerlos, este documental sobre padres veganos. También es interesante para disipar dudas acerca del veganismo y la correcta salud, tanto de niños como de sus padres.
Está en inglés. Es muy interesante. Aquí os dejo el link:

http://www.current.tv/studio/media/2683042

[Tito Chinchan]

Buenas,

este documental, del cual no entiendo nada por que no se inglés, sólo me dice que me encantaría vivir en un país donde existan comunidades de personas así. Que se integren en la sociedad de un modo normal, y que puedan a su vez, ser veg*anos sin ningún problema.

Que envidia más insana me ha entrado :-(

Besitos.

[Ulalume]

Ya Tito Chinchan, me dio un poco de envidia ver a esta gente tan unida, apoyada e integrada.
Yo sólo tengo una amiga vegana. Por suerte existen foros como este Así no me siento tan "marginada"

[danacristal]

Hola me presento aquí..
mi nombre es Dana, junto a mi esposo diego somo s vegetarianos desde hace años, vivimos en Argentina..
personalmente no ocnozco la palabra vegano..

Somo lacto vegetarianos y no conzumimos tampoco ni cebolla ni ajo ni puerro , obviamente tampoco huevo..

tenemos una bebé de 9 meses ya, vegetariana tambien que gracias a Dios ha tenido un desarrollo muy sano, absolutamente ninguna enfermedad ni molestias de las distintas etapas de bebé, ya ha incorporado muchisimas verduras y frutas y me encantaría hacerle resetas más completas incorporarle nuevos alimentos de manera divertida y aportar en este foro de mi propia experiencia lo que sea útil claro..
Veo que cocinan mucho con cebolla..
a mi me encantaría aprender nuevas recetas sencillas para Cristal nuestra bebé..
recién le he cocinado un rebuelto de tofu que le ha encantado!!!

me decidí a ser vegetariana a los 19 años de un día para otro jamás toque bocado de carne alguna.. ya que dpequeña no me hacia gracia alguna comer carne, pero mis papas sobre todo mi padre creia que era conveniente para mi desarrollo...

mi esposo se convirtió en vegetariano cuando comenzó a ir a un templo Hare Krishna, Bhakti yoga), donde se hizo disipulo y adoptó la disciplina de lacto vegetariano.

me encantaría contarles más pero la idea es aportar al vegetarianismo y no se si me encuentro en el post apropiado!

un placer encontrar este foro!
bendiciones
paz!
Dana

[susanamaria]

Hola y bienvenida.
Una curiosidad: lo de la cebolla, ajo y puerro ¿qué motivación tiene?

[Sama]

muchos yoguis no toman estos alimentos pq impiden la concentracion durante la meditacion,son alimentos q dispersan,eso m dijo mi profesora de yoga,corrigeme si me eqivoco dana

[merku]

pues le puedes dar arroz o pasta con muchas verduras variadas, pures, sopas,tortas de maiz,...pero revuelto de tofu?? con 9 meses el tofu me parece demasiado fuerte.

[Nayaree]

Personalmente me siento incapaz de obviar este mensaje de Blacksun.





08/11/06, 10:47:05
BlackSun
Un primate en la trampa Fecha de Ingreso: oct 2006
Mensajes: 179


Mi opinión...

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Yo tengo dos hijos y no son veganos, ni quiero que lo sean aún. Considero que sé suficiente nutrición para no juguetear con ellos. Su dieta se basa en verduras, frutas, patatas (no fritas, claro), legumbres, arroz, huevos, pescado y nueces. No les doy lácteos ni nada hecho con trigo (pasta, panes, bollería, croquetas... en fin, estantes y estantes de todo supermercado actual); tampoco comen carne de ningún tipo.

Hacer vegano a un niño antes de su pubertad es un riesgo tan grande que linda con el abuso infantil. Hacerlo vegetariano en plan pasta+pan integral+lácteos es nutricionalmente peligroso: demasiada incompatibilidad con sus necesidades. Un déficit nutricional crónico en la infancia (y no hablo de "proteínas") puede predisponer irremisible e irreversiblemente a enfermedades crónicas graves de adulto como la diabetes tipo II o el Alzheimer.

La pregunta del millón es pues ¿los nenes o los animales? ¡!

Cuando un niño llega a la adolescencia, entonces ya puede decidir. Ahí es donde el trabajo de "ejemplo" puede "convencerlo". Y entonces ya puede físicamente asumir el cambio de alimentación sin un riesgo fehaciente para su salud. Si le va mal, todo es reversible entonces!!
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La vida es eso que nos sucede mientras hacemos planes para vivirla

[danacristal]

Hola Susanamaria: Como dice Sama son alimentos que desequilibran el elemento aire..
Y así fomentan un desequilibrio emocional y por supuesto a la hora de meditar se perturba la mente..
La cebolla por ej. En la india es usada para limpiar la tierra en donde se va a plantar..
Tiene tales propiedades que desinfecta y limpia por medio de la absorción..
Así como el huevo o la leche absorben la energía del animal y su sufrimiento, la cebolla absorbe la energía negativa de la tierra, pero mas practico aún absorbe lo que no es bueno para la cosecha...
Como decía en la india en el terreno a sembrar plantan cebolla luego la quitan y consideran que de esta manera el terreno esta propicio para sembrar...
Igual no tengo intenciones de debatir estos temas ya que tienen mucho que ver con las distintas culturas y creencias.

Bueno con respecto al último mensaje, mi fin en este foro es enriquecer nuestra alimentación lacto vegetariana, como expresé antes mi decisión está tomada desde años, me encantaría aportarle a mi hija nuevas recetas y alimentos…

Merku: decías que el tofu es muy fuerte para ella a los 9 meses..
El tofu es rico en proteínas, calcio y magnesio entre otras cosas por supuesto que no le doy una porción de adulto ni media siquiera y de esta manera se regula su potencial, es una verdadera fuente vital al momento de destetar ye estamos en esas 
A propósito preste atención a la torta de maiz , como es eso?
Como se hace, es dulce o salada?

Gracias por contestarme y estemos en contacto cibernético!!!
Larga vida!!!!!

[susanamaria]

Gracias por las respuestas. Mi intención no es debatir, era simple y sana curiosidad