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Tema: Bizcocho de pistachos

  1. #1
    Vegetariana convencida Avatar de Tierra
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    octubre-2007
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    Cantabria
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    25

    Bizcocho de pistachos


    BIZCOCHO DE PISTACHOS

    INGREDIENTES:
    • 250 g de azúcar moreno
    • 4 huevos
    • 250 ml de aceite de oliva
    • 375 g de harina
    • 3 cucharaditas de levadura en polvo
    • un puñadito de pasas
    • un puñadito de pistachos
    • (yo le añadí nueces y se le puede añadir fruta)


    PREPARACIÓN:

    1. Ponga en un cuenco grande los huevos y el azúcar y bata bien. Incorpore el aceite y luego la harina y la levadura.

    2.Agregue las pasa y los pistachos.

    3. Vierta la mezcla en un molde cuadrado forrado con papel de horno. Introduzca 60-75 min en el horno precalentado a 180º.

    4.Saque del horno y deje enfriar el molde 10 min. Desmolde y decore a su gusto.

    Yo lo he hecho este fin de semana y ha triunfado. Que pena no haberle sacado una foto. Espero que os guste.
    Es increíble que la Naturaleza pida ayuda a gritos, pero más increíble es que nadie la escuche...

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de susanamaria
    Fecha de ingreso
    enero-2007
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    Gracias por poner tus recetas.
    Te pediría que pongas cada una en un post aparte, así se ubican mejor en el recetario. Esta vez yo copié la segunda en tema nuevo para que no tengas que rehacerla.
    "Si los perros no van al cielo, cuando muera quiero ir donde ellos van"
    "Hay dos cosas que me convencen de la estupidez humana: el fútbol y la cocina creativa"

    El Llar de Saskia
    AROMASENCIAS, Productos de aromaterapia, Jabones y Cosméticos Naturales y no testados en animales

  3. #3
    Vegetariana convencida Avatar de Tierra
    Fecha de ingreso
    octubre-2007
    Ubicación
    Cantabria
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    25
    Lo siento!
    Tomo nota para la próxima vez. Gracias.
    Es increíble que la Naturaleza pida ayuda a gritos, pero más increíble es que nadie la escuche...

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de susanamaria
    Fecha de ingreso
    enero-2007
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    Avilés, Asturias
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    6.074

    No te preocupes, no pasa nada es que es una pena que cosas tan ricas se pierdan
    Gracias a tí.
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