Mantequilla de maní/cacahuete: ideas

[**Maggie**]

A mí me encanta. Se la pongo a veces a las cremas o sopas para darle un toquecito diferente. La tomo sobre todo en batidos de leche (vegetal, cualquiera) con plátano madurito. De hecho, la conjugación manteca de cacahuete-plátano no falla nunca . En sandwiches está muy rica como base, como te han dicho, si la conjugas con cualquier cosa jugosita (pepino, por ejemplo, y más cosas, claro), o junto con mermeladas, por muy americano que pueda parecer está de muerte. Uno de los sandwiches más guarros que me he hecho ha sido de manteca de cacahuete con rodajitas de plátano a la plancha (el sandwich entero, no sólo el plátano), pringoso como él sólo, pero riquísimo!!! También puedes usarla batida con otros ingredientes como aliño de ensaladas... Si es que vale para todo muhé, tú no tengas miedo de usarla y experimenta como loca!!!

¡Jaja! Pero si se nota que te encanta Ya te digo que hoy mismo probaré batido de leche de nueces + bananas (aquí plátanos no se consiguen fácilmente) + toquecito de manteca de cacahuate para la merienda...
(y ya me estoy haciendo una lista de las demás ideas para no olvidarme, ya que son tantas que me quedó una ensalada en la cabeza )

[**Maggie**]

Volviendo a la mantequilla de cacahuete (desvirtuadores ), pensé que nunca diría esto, pero esa guarrería tan típica de peli americana, pan con ésta y mermelada, está de escándalo. O sola con tortitas de maíz (lo que me hace pensar en otra combinación asquerosilla que puede estar buena, palomitas con mantequilla de cacahuete).

Los yanquis veganos la usan en multitud de cosas, en una de mis páginas de cabecera, Vegweb, seguro que hay mil recetas de galletas, gofres, etc etc. Ejemplos: http://vegweb.com/index.php?action=search2

Ah, la única cosa salada en la que la he usado es derritiendo un poco, como salsa, en mis fideos chinos con verduras salteadas, total, casi siempre me los hago con cacahuetes tostados, así que una vez probé y le da un toque curioso.

Jo, parece que el enlace que puse no va. En fin, es sólo cuestión de poner "peanut butter" en el buscador de la izquierda de la página, marcando "15,000 recipes abajo".
__________________

A mí la mermelada no me gusta... así que no podré probar la típica guarrería de peli americana... cómo lamento que no me guste, pero es que ninguna

Ya mismo estoy buscando en vegweb, ¡gracias!

[guillermo]

(...) En sandwiches está muy rica como base, como te han dicho, (...) o junto con mermeladas, por muy americano que pueda parecer está de muerte. (...)

Volviendo a la mantequilla de cacahuete (desvirtuadores ), pensé que nunca diría esto, pero esa guarrería tan típica de peli americana, pan con ésta y mermelada, está de escándalo. (...)

¿Verdad que sí? El sandwich de manteca de cacahuete con mermelada está riquísimo. Nunca pensé en comerla de otro modo, aunque tampoco me duran demasiado los tarros por que termino comíendomela a cucharadas.

Sólo por curiosear, ¿alguien se aventuró a hacer manteca de cacahuete casera?

[Riply]

A mí la mermelada no me gusta... así que no podré probar la típica guarrería de peli americana... cómo lamento que no me guste, pero es que ninguna

Ya mismo estoy buscando en vegweb, ¡gracias!

Yo tampoco soy de mermelada y mira que con este hilo ya tengo antojo (con fecha próxima para satisfacerlo ) de mantequilla de cacahuete..jajajaja. Un saludo.

[nessie]

¿Verdad que sí? El sandwich de manteca de cacahuete con mermelada está riquísimo. Nunca pensé en comerla de otro modo, aunque tampoco me duran demasiado los tarros por que termino comíendomela a cucharadas.

Sólo por curiosear, ¿alguien se aventuró a hacer manteca de cacahuete casera?

Yo toda la que he comido ha sido casera.

Y entretenidas tardes que me paso pelando cacahuetes
Luego no hay más que pelarlos y triturarlos con un poco de aceite y sal si quieres.

[**Maggie**]

Probé el batido de leche de nueces, banana y mantequilla de maní y me encantó Me gustó mucho no tener que agregarle nada para endulzar ya que estaba perfecto. Me satisfizo la textura y, además, es muy llenador...
Seguro repetiré, gracias Gilducha

[gilducha]

Probé el batido de leche de nueces, banana y mantequilla de maní y me encantó Me gustó mucho no tener que agregarle nada para endulzar ya que estaba perfecto. Me satisfizo la textura y, además, es muy llenador...
Seguro repetiré, gracias Gilducha

Jejeje, me alegro mucho, es uno de mis desayunos proteicos favoritos, ahora, yo lo hago bien cargadito de manteca de cacahuete, una cucharada con copete

[CarrotRope]

A mí la mermelada no me gusta... así que no podré probar la típica guarrería de peli americana... cómo lamento que no me guste, pero es que ninguna

Ya mismo estoy buscando en vegweb, ¡gracias!

De nada, a mandar

A mí no me gustan todas las mermeladas, de hecho hay varias que no trago como no sea camufladas o en muy poca cantidad. ¿Has probado la de arándanos? Si por casualidad no te gustan por lo empalagosas que son, ésa es muy poco dulce en comparacion con otras.

[Kiwi_]

Yo recomiendo para quien no le guste del todo la mermelada, la Rapsodia Dr Dalfour, es más líquida para untar, y es exquisita, la puse en el post del supermercado: (Moras negras, piña-mango, arándanos)
Sin azúcares ni edulcorantes, y lleva los trozos de fruta enteros.
Lo malo es el precio en torno a unos 2 euros y medio, aunque merece la pena

[**Maggie**]

De nada, a mandar

A mí no me gustan todas las mermeladas, de hecho hay varias que no trago como no sea camufladas o en muy poca cantidad. ¿Has probado la de arándanos? Si por casualidad no te gustan por lo empalagosas que son, ésa es muy poco dulce en comparacion con otras.

Creo que lo que no me gusta de la mermelada es lo que hace a la mermelada ser lo que es, jeje Es decir, no importa del sabor que sea, hay un gustito y una textura en todas que me provoca rechazo Y de verdad me da mucha pena, porque resolvería muchos desayunos y meriendas incluyendo mermelada...