El consumo de DHA en mujeres embarazadas mejora la capacidad en los bebés para resolver problemas


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El ácido docosahexaenoico (DHA) es un ácido graso omega-3 y se sabe que se acumula en grandes concentraciones en varias regiones del cerebro.

Se cree que la ingesta adecuada de DHA es especialmente importante durante el tercer trimestre del embarazo, período en que la fijación fetal de DHA es significativa. La ingesta materna de DHA recomendada es de 300 mg/día, pero a menudo las mujeres embarazadas de Norte América no llegan a consumir tanto, lo que es una causa potencial de preocupación.

Investigadores de los Estados Unidos informaron recientemente que la provisión de DHA adicional a las madres durante el embarazo tuvo como resultado efectos neurológicos saludables en los bebés. Veintinueve mujeres embarazas con menos de 20 semanas de gestación participaron de un ensayo clínico doble ciego, controlado con placebo. Las madres fueron distribuidas al azar en dos grupos; uno de los grupos recibió barras de cereal que contenían 300 mg de DHA de un ácido eicosapentaenoico (EPA) de aceite de pescado, y el otro, barras de cereal que contenían aceite de maíz. Las mujeres consumieron, en promedio, unas 5 barras por semana desde la vigésimo cuarta semana de gestación hasta el parto. Las barras aportaban en promedio 214 mg de DHA por día.

La ingesta media de DHA de ambos grupos era de aproximadamente 100 mg por día.

La evaluación de los bebés fue realizada a los 9 meses, tomando como base una prueba de resolución de problemas en dos pasos, para valorar la capacidad de los bebés para recuperar un juguete.

El estudio concluyó que los bebés cuyas madres pertenecían al grupo de tratamiento con DHA se desempeñaban significativamente mejor en la tarea de resolución de problemas que los bebés cuyas madres formaban parte del grupo de control.

Este estudio es de interés general porque es el primer estudio que informa acerca de la capacidad de los bebés para resolver problemas con relación a la ingesta materna de DHA. Además, los datos obtenidos indican que el consumo de barras de cereal fortificadas con DHA, que aporten los niveles recomendados de DHA a mujeres embarazadas (300 mg de DHA por día), puede ejercer un efecto positivo en el desarrollo de capacidades importantes (memoria y atención concentrada), necesarias para que los infantes completen satisfactoriamente las conductas dirigidas a un fin.


Fuente: Judge MP et al. American Journal of Clinical Nutrition
Tomado de FortiFacts