CitarAquel que duda y no investiga, se torna no sólo infeliz, sino también injusto.
Blaise Pascal (Filósofo y escritor francés)
Visitad La Fuente del Gato, aquellos que no lo hayáis hecho y os apetezca, y lo comprobaréis. Muy buena semana a todos.
Nacho
Yo le eché un ojo ayer a la página y no sabría ahora mismo deciros justo en qué sección lo vi, si no ya ponía el enlace, pero ponía que todo es vegano, aunque también hay menús crudis, pero ningún ingrediente de origen animal, incluída la miel.
Si alguien tiene alguna duda concreta porque le interesa para decidir si va o no, siempre se puede mandar un mail.
Aquel que duda y no investiga, se torna no sólo infeliz, sino también injusto.
Blaise Pascal (Filósofo y escritor francés)
Visitad La Fuente del Gato, aquellos que no lo hayáis hecho y os apetezca, y lo comprobaréis. Muy buena semana a todos.
Nacho
Hola Crisha, tienes toda la razón, aquí estoy muy nueva, la verdad que desde que he vuelto a estar en la Fuente del Gato se me ha renovado la motivación por vivir más sano... y qué mejor sitio para vivirlo que estar más por aquí en el foro de la UVE! Y si puedo contribuir con algo tan nuevo encantada.
Y claro, el entusiasmo desbordante puede ser sospechoso... para eso sólo vale convencerse a sí mismo!
Buenos días,
Para los que tengáis dudas la comida que hay en la Fuente del gato es 100 % vegetariana. Yo aún no he ido pero estoy segura de ello y si tenéis dudas Ana Moreno es una persona muy accesible a la que la podéis preguntar, no es una diva a la que haya que pedir hora, ella muestra en público su mail a todo aquél que la quiera preguntar.
Me llama la atención las reservas que percibo respecto a este maravilloso proyecto, este verano estuve viajando por Europa, es curioso que muchísimos países europeos en sus restaurantes ya te dan la opción de menús vegetarianos, cosa que cada vez que lo veía me llenaba de gozo y alegría, cuando alguien te ofrece opciones vegetarianas hay que agradecerlo profundamente… vivimos en un mundo de omnívoros donde los vegetarianos somos una minoría en ocasiones y para muchos molesta, por tanto no juzguéis tanto que pueda haber algún producto o cosa que tenga “algo animal” sino alegraros de que haya gente emprendedora que se atreva en tiempos de crisis de darnos este tipo de opciones.
Y en mi caso, comprometida con los animales y por un mundo en paz, si que hago búsquedas constantes en internet para enterarme de nuevos sitios donde ofrezcan productos y opciones vegetarianas y os aseguro que no me importa que solo ofrezca un % pequeño de vegetarianismo, el hecho de que ofrezcan algo de “opciones vegetarianas” ya me llena de gozo.
Muchos besos y que tengáis un estupendo fin de semana.
Dalila
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Joder qué caro! ...
La verdad que cuando alguien hace un comentario de este tipo, debería especificar al menos, digo yo no?... qué es caro y qué es barato?...Iniciado por perruja
Sobre todo lo digo para que nadie se lleve a error al leer el mensaje anterior.
Si sirve mi experiencia, os diré que el sábado pasado tuve la suerte de poder asistir al curso de CRUDIVEGANISMO que se impartió en la Fuente del Gato. Llevo tiempo asistiendo a cursos de otro tipo, y creo que el cuidado y dedicación que recibimos los que asistimos, no lo he visto desde hace mucho tiempo.
Fueron 7 horas intensas, experiencias que no se pueden describir. Sensaciones nuevas... nos hizo sentir con el espíritu de un niño descubriendo en Mundo...
(en el precio del taller estaban incluidos los ingredientes y la degustación de los platos que allí se prepararon...: desayuno + comida + documentación con recetas + curso en si = 59 euros )
Después de mucho tiempo, uno se vuele exigente y piensa que nada le va a sorprender. Creemos que no seremos capaces de probar sabores nuevos... y las recetas que prepararon Ana Moreno y su asistente en el curso Lidia Panadero, fueron excelentes... increibles.
El secreto: la alta calidad humana que nos encontramos allí, porque todo lo que se hace desde el corazón se nota; por no decir de los ingredientes que se utilizaron y el marco incomparable donde se impartió el curso.- La Fuente del Gato.
Creo que no se debe juzgar un lugar por el precio (no entro ya en caro o barato, creo que dependiendo de cada uno, tendríamos opiniones diferentes), lo que si puedo aseguraros es que poder estar en La Fuente del Gato es una experiencia que no se debe perder nadie... el estar allí le hace a uno, volver a tener ilusión, volver a sentirse más persona.
Os deseo una feliz semana,
Namaste,
gastronomiaverde.
Supongo que el concepto de caro o barato dependerá del dinero que maneje la persona en cuestión.
Esta es la lista de precios:
http://lafuentedelgato.com/reservas/web/
El alojamiento y desayuno para dos personas: 119€/noche (y es la de menor precio).
Barato...barato...barato...no es, eh!
Creo que este no es un hilo en el debamos hablar de conceptos económicos, sobre el precio de las cosas, sobre lo BARATO y lo CARO... estoy de acuerdo que irá en función de lo que maneje cada uno, o en lo que cada uno quiera emplear su dinero... pero vuelvo a decir que no es el sitio para hablarlo, creo.Supongo que el concepto de caro o barato dependerá del dinero que maneje la persona en cuestión.
Esta es la lista de precios:
http://lafuentedelgato.com/reservas/web/
El alojamiento y desayuno para dos personas: 119€/noche (y es la de menor precio).
Barato...barato...barato...no es, eh!
Creo que no se es justo si se valora lo que cuestan las cosas por el valor que se paga por ellas... creo que hay que pensar en porqué se puso ese precio...
La fast-food (tan "ODIADA" por nosotros) es barata, según el razonamiento anterior... creo que no va de eso, no?
Yo solo digo que, la Fuente del Gato es algo más que un Hotel Rural... hay muchos cursos, es un lugar donde encontrar la paz... Lo que yo recibí el día que estuve, no se paga con dinero.
Namaste,
gastronomiaverde
Ha sido un placer pasar un fin de semana en la Fuente del Gato. Realmente, una vuelve a casa con la sensación de haber estado en un lugar de paz y descanso y este espacio invita a plantearse nuevas etapas e inquietudes. Espero volver pronto.
Por otro lado, el Taller de Cocina Crudivegana ha sido todo un descubrimiento y se lo recomiendo a todas las personas que, veganas o vegetarianas quieran ampliar un mundo de sabores y texturas.
Por algún extraño efecto muchas personas encuentran la paz en medio de la batalla, ayudando a los demás necesitados, más que descansando en sus tiempos libres, por ejemplo en una protectora, con sus animales, o haciendo militancia de cualquier tipo.
No siempre la paz para el guerrero la consigue el que lo necesita por falta de tiempo o de recursos gastados en otros menesteres más cotidianos y que nunca terminan de solucionarse por desgracia en nuestra sociedad. Sin embargo consigue la paz de su conciencia o al menos sabe que dio todo lo que pudo y que no pidió para él.
Los que necesiten aprender a cocinar vegetales y sus presupuestos no se lo permitan siempre podrán hacerlo a través de este foro y de muchas webs y blogs, verdadera fuente de datos e ideas que pueden utilizarse libremente.
Para los demás les deseo que disfruten mucho en estos oasis.
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