Bienvenida, creo que hay uno que suelen recomendar mucho "manual para el vegetariano novato" o algo así... (no lo he leido ) pero por aquí seguro que te dan más referencias.
Hola a todos!!! Soy recien llegada a este mundo de la cultura vegetariana. Por favor reconmiendenme algun libro para empezar a leer. Por favor necesito ayuda!!!!!!!!! Gracias!!!
Bienvenida, creo que hay uno que suelen recomendar mucho "manual para el vegetariano novato" o algo así... (no lo he leido ) pero por aquí seguro que te dan más referencias.
Bienvenida al foro, de libros ni idea, pero por aquí tienes mogollón de documentación.
http://www.cocinillasveganas.blogspot.com
Blog de cocina vegana
Bienvenida!!!
si quieres leer paseate por aqui...xDD aprender ,aprendes y cantidad para leer pufff yo siempre que leo algo interesante en un post y quiero volver a verlo nunca lo encuentro!!xDDD estaba en este apartado o tambien podia estar en este y el titulo como era..pff xDDD
AH!Buena suerte!!!
Gracias gente ya visite alguna de esas paginas y la verdad hay de todo es cuestion de revolver e informarse de a poco!!! Me hace feliz esta decision que he tomado de dejar de alimentarme de animales que hay que sacrificar, no creo que sea tarea simple ya que no mucha gente apoya esto y cada vez que lo digo me miran de una manera especial y hasta me critican creyendo que quiero cambiar al mundo!!!
Bueno, a eso te vas a acostumbrar, hazme caso. Hoy día (aunque en poco tiempo ha avanzado una barbaridad) es una ética bastante poco reconocida en muchos lugares, costumbres y sobre todo en la gente de a pie, ya que en la vida de las personas comer es algo tan básico como el ir vestidos por la calle, y cuando le cuestionas eso, es difícil que de primeras lo reciban como algo "normal".
Por otro lado, has preguntado libros para leer. Bueno dependiendo de qué tema busques te puedo recomendar unos u otros. Si son de información sobre alimentación, comida ética, etc hay muchiiiiiiiisima información en internet. Tanto en páginas como esta, grupos u ONG antiespecistas, como en ediciones en pdf o blogs. El libro de "Mi libro de cocina vegana" a mi me parece muy bueno porque aparte de recetas (no muy complicadas la mayoría por cierto) te viene primeramente información sobre el estilo de vida vegano, datos sobre explotación animal y los "productos" que se derivan de ella. Si te gusta el tema de la Liberación Animal hay muchos libros como el de: "R-209: Habla el Frente de Liberación Animal" donde se relatan experiencias de liberaciones de animales de la tortura, así como actos contra las empresas que apoyan estas explotaciones en distintas épocas y países. También está muy bien: "V de veganismo" porque te da mucha información, muchos datos y también una visión subjetiva de la persona que lo escribe sobre diversos temas que tienen que ver con todo esto. Tenemos también "Manual para una dieta vegana" que es parecido al de "Mi libro de cocina vegana" porque tiene información y recetas a la vez aunque son quizá menos elaboradas (lo cual muchas veces es genial porque la comida sencilla es la del día a día). Hay un libro sacado recientemente que trata el tema exclusivo de la experimentación animal. Aún no me lo he leído pero está en mis lecturas pendientes ya que tiene muy buena pinta. Se llama "Contra todo pronóstico Liberación Animal 1972 | 1986". Por último tienes los libros básicos referentes sólo a recetas de cocina vegetariana que hoy por hoy puedes encontrar al menos un par en casi todos los grandes supermercados, pero vamos, que si se trata de recetas, entre el foro de esta página, los blos existentes y demás, te vas a hartar a probar cosas nuevas. Espero haberte ayudado y mucha suerte con tu paso hacia el respeto a los animales no humanos.
Última edición por Black Cow; 25-abr-2011 a las 21:18
Hola Gisela.
Es una alegría que se integre a esta familia.
El libro que te recomiendo es:
DELICIAS NUTRITIVA Y PRÁCTICAS
Recetas para vivir más y mejor
Autor: Dr. Jorge Pamplona Roger.
Puedes informarte en:
E-mail: aces@aces.como.ar
Internet: www.aces.com.ar
Espero te haya satisfecho. Hasta pronto...
Bienvenida Gisela
Te paso un link: Nutrición 100% vegetariana
Espero que te valga.
Saludos,
David.
Verdad absoluta: "A priori, los intereses no deben ser frustrados"
Earthlings - ¿Huevos? - ¿Lácteos? - Nutrición vegetariana pura
RespuestasVeganas.Org - Veganismo RV (VRV) - ¡Vota PACMA!
Bienvenida a esta gran familia
Toda mi vida es nihilismo, cinismo, sarcasmo y orgasmo