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  1. #1
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Paté de tofu y pimientos del piquillo(V)


    Receta: PATÉ DE TOFU Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO

    Para vegetarian@s y vegan@s

    Categoría: Patés y untables.

    Ingredientes:
    • 200 gr de Tofu (El Corte Inglés).
    • 5 pimientos del piquillo de lata (de oferta).
    • dientes de ajo al gusto (yo le eché 4 y salió muuy fuerte jajaja).
    • 1 cucharada de aceite de oliva.

    Elaboración:

    Se echan todos los ingredientes en el vaso de la batidora y se bate hasta que quede una mezcla homogénea y sin grumos.

    Se deja enfriar (recién hecho queda tipo salsa pero cuando enfría coge textura de paté) y se sirve con pan. Riquísimo
    Imágenes Adjuntas Imágenes Adjuntas
    Última edición por Erinna; 11-dic-2011 a las 19:41

  2. #2
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    He encontrado esta receta de PATÉ DE PIQUILLOS Y GARBANZOS. Yo le añadiría ajo.

    http://veganilandia.blogspot.com/201...entos-del.html

  3. #3
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Mi segunda vez de PATÉ TOFU Y PIQUILLOS CON AJO.

    Hoy he vuelto a hacer este fantástico paté, esta vez con menos ajo, por petición popular y está buenísimo.




  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de Nymeria
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    es una buena idea para aprovechar el tofu, creo que te voy a "copiar"
    Los seres son dueños de sus actos, herederos de sus actos, hijos de sus actos; todo acto que cometan, sea bueno, sea malo, de aquél acto heredarán.

  5. #5
    Usuari@ expert@ Avatar de silvimiau
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    Tiene muy buena pinta, cuanto puede aguantar en la nevera un pate de estos, es para hacer bastante cantidad y comerlo poco a poco.
    "El hombre piensa feliz y contento:Yo no soy carnicero sangriento;pero mientras no considere la carne despreciable,será de la matanza culpable"


  6. #6
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Cita Iniciado por silvimiau Ver mensaje
    Tiene muy buena pinta, cuanto puede aguantar en la nevera un pate de estos, es para hacer bastante cantidad y comerlo poco a poco.
    No tengo ni idea, está tan bueno, que las dos veces que lo he hecho, ha desaparecido al ratito jeje. Un saludo.

  7. #7
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    Riply

    Puedo sustituir los pimientos de piquillo por pimiento rojo asado?. El paté me parece que tiene que estar delicioso pero por estos lares no encuentro los pimientos de piquillo.

    gracias por la receta

  8. #8
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Cita Iniciado por carcon Ver mensaje
    Riply

    Puedo sustituir los pimientos de piquillo por pimiento rojo asado?. El paté me parece que tiene que estar delicioso pero por estos lares no encuentro los pimientos de piquillo.

    gracias por la receta
    Sí, supongo que vendrá a ser lo mismo. Prueba y nos cuentas. La receta no es mía, ya indiqué en el primer hilo que era sacada de una receta de pasta de otra forera . Un saludo.

  9. #9
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Cita Iniciado por Riply Ver mensaje
    Sí, supongo que vendrá a ser lo mismo. Prueba y nos cuentas. La receta no es mía, ya indiqué en el primer hilo que era sacada de una receta de pasta de otra forera . Un saludo.
    La inspiración está sacada de esta receta aunque yo no le añadí ni la salsa de tomate ni la leche de soja (y no le hace falta).

    http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=22746

  10. #10
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Otra vez paté


    He vuelto a hacerlo. Riquísimo. Yo recomiendo no consumirlo en el momento, sino dejarlo mínimo medio día en la nevera. Es ideal para hacer un día antes.



 

 
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