Cuatro yogures de soja no es una barbaridad?
Como he comentado al presentarme, he intentado cambiar mi alimentación varias veces y no lo he conseguido. Mi mayor problema es que noto que me falta algo al no comer carne o pescado en un menú. No he consultado ningún nutricionista, simplemente me he informado navegando por internet. Por eso, si me permitís voy escribir en este foro mis menús a ver si podéis ver en que fallo y si son saludables.
Empiezo hoy.
18 de abril
Desayuno
Batido con un tazón de avena ( que había dejado por la noche en agua ), una pera, una zanahoria, una cucharada de azucar de caña un poco de leche de soja para que no estuviera tan espeso.
Media mañana
Dos tostaditas con tomate y aceite de oliva
Vaso Zumo de naranja natural
Manzanilla
Puñado de frutos secos variados
Comida
Arroz blanco con verduras ( champiñón, zanahoria y cebolla ) hecho en el Wok con salsa de soja
Palitos integrales silueta.
Merienda
4 yogoures de soja
Cena.
Puré de calabaza y patata
2 tortitas de arroz con tomate natural y salmón ahumado ( no me pude resistir, vino mi primo de Noruega...)
Saludos
Cuida tu salud
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Cuatro yogures de soja no es una barbaridad?
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Blog de cocina vegana
Sí, para mi también fueron demasiados 4 yogures, luego por la tarde la digestión fue muy lenta. Pero lo que me pasa es que cuando no tomo carne me entra una gran ansiedad de comer. Me comería cualquier cosa, fueron 4 yogures porque era lo primero que vi en la tienda.
No se como quitarme esa sensación...intentaré comer más fruta, pero es que no me llena..
Saludos
Cuida tu salud
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Me encanta este tema porque así tengo mas ideas para los menús diarios ya que no tengo variedad alguna y además yo también aprendo de los consejos que te den. ^^
La ansiedad es como de hambre, la verdad que echo de menos la carne y el pescado y laas proteinas como el tofu y demás no me gustan mucho.
Mañana voy a intentar comer mucha fruta y verdura y frutos secos para ver si se me olvida.
El aguacate me llena bastante, ¿ creéis que una aguacate al día es mcuho ?
¿Os tomarías una ensalada siempre antes del primer plato y olvidarnos del segundo ?
Saludos
Cuida tu salud
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la otra vez estba viendo un documental de comida y pasaban que lo mejor para sentirte llena es incluir en tu desayuno suficiente proteína y alimentarse de sopas, pues es mejor que tomar agua y luego comer, por que el estomago trabaja mas tiempo en procesar y distribuir al alimento cuando es licuado.
quiza desayunar un licuado verde, o ensalada licuada jjaja
a pesar que no tiene buena aparencia saben deliciosos, te nutren y los puedes hacer muy completos, un ejemplode uno light, no tan verde para que le agarres el gusto:
3-4 hojas de espinaca/acelga
3-4 platanos (suficiente para que este dulce y que predomine el sabor a plátano)
1/2 taza de almendras en previo remojo
-quiza quieras añadir alguna otra fruta como papaya o cambiar el platano por fresas es opcional-
pero la sensacion de saciedad perdura y puedes gfuardar para el rato,
mmmmm
o licuado de cualquier fruta hecho a base de leches vegetales -en el buscador en cuentras de sesámo, almdendras, quiza alpiste, etc- hechas por ti, son sencillos, rápidos, incluyes frutas y proteinas en el desayuno
Al margen de los cuatro yogures de soja o la falta de frutas, ¿el resto está bien, no?