Como he comentado al presentarme, he intentado cambiar mi alimentación varias veces y no lo he conseguido. Mi mayor problema es que noto que me falta algo al no comer carne o pescado en un menú. No he consultado ningún nutricionista, simplemente me he informado navegando por internet. Por eso, si me permitís voy escribir en este foro mis menús a ver si podéis ver en que fallo y si son saludables.
Empiezo hoy.
18 de abril
Desayuno
Batido con un tazón de avena ( que había dejado por la noche en agua ), una pera, una zanahoria, una cucharada de azucar de caña un poco de leche de soja para que no estuviera tan espeso.
Media mañana
Dos tostaditas con tomate y aceite de oliva
Vaso Zumo de naranja natural
Manzanilla
Puñado de frutos secos variados
Comida
Arroz blanco con verduras ( champiñón, zanahoria y cebolla ) hecho en el Wok con salsa de soja
Palitos integrales silueta.
Merienda
4 yogoures de soja
Cena.
Puré de calabaza y patata
2 tortitas de arroz con tomate natural y salmón ahumado ( no me pude resistir, vino mi primo de Noruega...)
Saludos