anda, leñe, pues nunca lo había oído...
Hola!hoy al volver del periodotólogo con un dolor que no veas,no he podido cenar,y he olido que una de mis compañeras se ha hecho de cenar algo con huevo y como soy vegana,hace 3 meses que no pruebo los huevos y con el hambre...me han apetecido pero claro...no voy a renunciar a mis principios entonces he buscado por internet si hay alguna alternativa vegana del huevo en cuando a sabor, no a la utilización en la cocina y he encontrado la sal negra y wikipedia dice que lo usa la comunidad vegana para imitar el sabor a huevo,quería preguntar si alguien la a probado y que tal el resultado...MUCHAS GRACIAS!!!
anda, leñe, pues nunca lo había oído...
Chiste malo: ¿Cómo se le llama a una vegetariana molona? RE-MOLA-CHA
Hasta los huevos de todo (de la mala ostia me han salido, que pasa)
entonces es una buena pregutna,no??
Pues yo lo he probado y.... ni de coña. Es simplemente sal pero está como más suave...
"Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, puede cambiar el mundo." Eduardo Galeano
"Todo lo que vive es tu prójimo" Gandhi.
Pues que yo sepa la sal negra del delta del ebro que es orgánica, y tiene es un "huevo" de oligoelementos que la hacen más recomendable, pero no sabe a huevo. Posiblemente exista una sal azufrada que huela a huevo cocido!!
Última edición por Frytz; 13-abr-2011 a las 12:09
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yo tambien la probe hace poco,me llamo mucho la atencion pero es verdadmami no me supo a huevo para nada
La uso porque es bonita y tiene minerales, pero no le observo ningún gusto especial, aquí puse una receta hace tiempo:
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=34636