Resultados 1 al 7 de 7
  1. #1
    Amante del tomate Avatar de sakura89
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Ubicación
    Reus
    Mensajes
    730

    ¿Los fritos contienen colesterol?


    Tengo dos libros sobre veganismo y en los dos siempre especifica que una dieta vegana no tiene nada de colesterol, ya que este se encuentra siempre en productos de origen animal.

    Por eso tengo esta duda, las patatas fritas por ejemplo, ¿contienen colesterol?

  2. #2
    Eterno aprendiz Avatar de Pride
    Fecha de ingreso
    julio-2009
    Ubicación
    Venezuela
    Mensajes
    7.890
    No. Pero creo que de todos modos ese exceso de aceite muy bien no viene, querida

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de amusgada
    Fecha de ingreso
    abril-2010
    Ubicación
    Asturiex
    Mensajes
    1.061
    los vegetales lo que tienen es "ergosterol". Las papas fritas sólo lo tienen si las fríen en grasa animal. De todas maneras, las grasas saturadas y aceites vegetales muy calóricos como el de palma, coco o similares no son precisamente light

    Son las grasas insaturadas las beneficiosas para el organismo, que ayudan a reducir el colesterol alto (por ejemplo, las del aceite de oliva)
    Última edición por amusgada; 11-abr-2011 a las 23:29

  4. #4
    Amante del tomate Avatar de sakura89
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Ubicación
    Reus
    Mensajes
    730
    Es que ayer me las estaba haciendo, y tanto mi madre como mi chico diciéndome: "eso lleva colesterol! es malo!" y como había leído en el libro que ningún producto vegetal lleva, les decía que no, que era imposible.

    Así que... les he ganado xD

  5. #5
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
    Fecha de ingreso
    octubre-2006
    Ubicación
    Madrid
    Mensajes
    27.327
    Cita Iniciado por Pride Ver mensaje
    No. Pero creo que de todos modos ese exceso de aceite muy bien no viene, querida
    que salao eres, me encanta cuando usas eso de "querida" , queda muy a lo...



    (perdón por el offtopic)
    +++ Necesitamos tu ayuda para ayudar a otros ... HAZTE SOCIO DE LA UVE +++
    (Importante: La UVE recomienda tomar suplementos de B12 a todo aquel que deje de comer carne.)

  6. #6
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
    Fecha de ingreso
    junio-2010
    Ubicación
    Marbella
    Mensajes
    13.434
    Sólo los alimentos de origen animal contienen colesterol.
    Según me explicó una doctora para que me quedase clarito, el colesterol lo utilizamos los animales para desplazarnos, grosso modo. Un vegetal no se desplaza a ninguna parte, luego no necesita "fabricar" colesterol.

  7. #7
    Usuari@ expert@ Avatar de JustVegetal
    Fecha de ingreso
    agosto-2009
    Ubicación
    En Cantabria.
    Mensajes
    9.689

    Se puede fabricar colesterol en tu cuerpo sin haberlo ingerido a través de grasas animales, cuando tomas demasiados hidratos de carbono refinados, azúcares y grasas vegetales.

    Especial relevancia toma el tema del desequilibrio frente a la proteína que debe asegurarse uno de que las toma y no están en un simple plato de verduras y pasta o arroz refinados, con más o menos aceite en su elaboración.

    En el siguiente artículo explican el proceso:

    http://www.enbuenasmanos.com/articul...a.asp?art=1089

    Es importante leerlo bien porque no es nada raro encontrar colesterol malo y triglicéridos altos en análiticas de gente con dietas veganas desequilibradas.

 

 

Temas similares

  1. Respuestas: 0
    Último mensaje: 06-nov-2013, 01:02
  2. Fritos de matutano
    Por Raquel1983 en el foro Tiendas y Productos
    Respuestas: 15
    Último mensaje: 06-may-2010, 09:23
  3. Los alimentos orgánicos contienen más antioxidantes!!!
    Por NereaP en el foro Nutrición y Dietética
    Respuestas: 2
    Último mensaje: 24-nov-2009, 19:12
  4. Totopos con frijoles fritos (V)
    Por Handel en el foro Platos Principales: Legumbres
    Respuestas: 4
    Último mensaje: 24-mar-2009, 19:36
  5. Las chocolatinas de Masterfoods contienen productos animales
    Por margaly en el foro Últimas Noticias
    Respuestas: 7
    Último mensaje: 22-may-2007, 08:17

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •