Hmmmm ^^ que rico!!!
NATILLAS DE MELOCOTÓN Y NUEZ (CV).
Fuente: http://dimensionvegana.blogspot.com....t-de-nuez.html
Para vegetarian@s y vegan@s.
Categoría: Postres y Dulces.
Ingredientes:
3 melocotones maduros.
Un puñado de nueces.
Un chorro de leche de avellana casera.
Elaboración:
Se pelan los melocotones y se cortan.
Se "pelan" las nueces.
Se echan en la batidora (en mi caso, de vaso de cristal) y se tritura bien. Si queda muy espeso añadir leche vegetal.
Servir muuuuy frio. Está muy bueno.
Aunque en la receta original lo han nombrado Yogurt a mí me ha gustado más llamarlas natillas. En un principio creí que necesita echarle leche vegetal por miedo a que me quedara muy espesa y luego vi que me hubieran gustado más espesas.
Muy refrescante, rica y nutritiva!
Hmmmm ^^ que rico!!!
"Una vaca o una oveja que yacen muertas en un prado son consideradas carroña. El mismo cadáver en una carnicería se considera comida" Dc.Kellog
Mi recetario vegano:http://recetassindolor.blogspot.com.es/
¡esto tengo que probarlo! hoy mismo voy a por los melocotones!
Apuntado queda para este finde.
Lo que no sé es cómo carajo voy a pelar las nueces... esa especie de piel fina marrón no se les quita con nada!
Que pintaza, yo quiero probarlo también con plátano o con manzana.
Es mejor apagarse que quemarse lentamente
Para ser libres, es preciso primero tener una mente libre
No, si yo las tomo siempre con esa pielecita... pero por si acaso se la quería quitar ella
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
bueno, este ha sido el resultado. creo que le puse más leche de avellanas de la necesaria... mjijiji pero estaba muy rico...