Citar¡tiene muy buena pinta!
¿habichuelas son alubias?
Para Vegetarianos y Veganos.
Categoría: legumbres.
Ingredientes (son a ojo):
- Habichuelas (de bote o previamente cocidas)
- Patatas
- Coles de bruselas (de bote o previamente cocidas)
- Cebolla
- Ajo
- Sésamo
- Especias
- Salsa de soja
- Vinagre de módena
Elaboracion
Echamos un poquito de aceite en la sartén y añadimos las patatas (lo que más tarda en hacerse). Echamos el ajo, la cebolla y las coles de bruselas. Cuando estén hechas, añadimos a la sartén las habichuelas (previamente cocinadas), echamos un chorrito de salsa de soja, las especias que queramos y salteamos.
Cuando esté cocinado lo servimos en un plato, espolvoreamos por encima sésamo y echamos un chorrito de vinagre de módena.
Comentario: Especias podéis agregar las que más os apetezcan. En esta foto eché curry, pero en otras ocasiones le puse Toque Morocco o Especias de Madrás.
Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.
¡tiene muy buena pinta!
¿habichuelas son alubias?
Siii, las habichuelas son alubias blancas o judías. Tantos nombres que cada vez que las nombro me tengo que parar a pensarlo, jajaja!!!
En Córdoba les decimos habichuelas.
Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.
Pues tu habichuelas tienen que estar de campeonatoIniciado por marilo11
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