La vez anterior les serví arroz integral con puerro y champis al limón... la primera vez que lo hice me quedó delicioso, pero esta vez el limón no era bueno y amargó toda la preparación Me quedé muy triste, pero me consuelo pensando que no fue mi culpa.
Neska, ¡gracias por la idea! Por ahora prefiero no dar seitán y soja texturizada a omnívoros, sino ir a algo más seguro, jeje, pero tu consejo de las albóndigas me viene genial. El finde quisimos hacer con mi novio, usando la receta de hamburguesas rápidas (de lino, soja y especias) y no terminó de convencernos. ¿Con qué textura quedan las que tu hacés?