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  1. #21
    esto no es lo que parece Avatar de nhoa
    Fecha de ingreso
    junio-2010
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    6.091

    Montignac, no era ningún médico.

  2. #22
    Usuari@ expert@ Avatar de JustVegetal
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    agosto-2009
    Ubicación
    En Cantabria.
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    9.689
    A Montignac lo han rebatido muchos autores.
    Las últimas indicaciones son que puedes, y casi debes por su nivel enzimático que ayuda a la digestión de otros elementos cocinados, consumir fruta igual antes que durante que después, pero en las comidas.

  3. #23
    From twilight to twilight Avatar de Björk
    Fecha de ingreso
    junio-2009
    Ubicación
    Oceania.
    Mensajes
    541
    A mi Montignac me viene de perlas, la verdad es que bajo de peso... Pero hay que llevarlo controladito o sino, nanai.

  4. #24
    esto no es lo que parece Avatar de nhoa
    Fecha de ingreso
    junio-2010
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    Sí, Björk, por eso decía yo desde el principio que cada uno debe hacer lo que a su cuerpo más le conviene o le haga mejor sentir, pero eso no obsta para que haya mucha desinformación y mitos acerca de los alimentos que resultan totalmente erróneos o sin base científica. Dependiendo de quien publique esa información y el modo en que la da, puede estar la pista de si estamos en una inforrmación con base científica o todo lo contrario.

  5. #25
    vegetariana Avatar de aderyn
    Fecha de ingreso
    diciembre-2010
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    252
    Cita Iniciado por nhoa Ver mensaje
    Sí, Björk, por eso decía yo desde el principio que cada uno debe hacer lo que a su cuerpo más le conviene o le haga mejor sentir, pero eso no obsta para que haya mucha desinformación y mitos acerca de los alimentos que resultan totalmente erróneos o sin base científica. Dependiendo de quien publique esa información y el modo en que la da, puede estar la pista de si estamos en una inforrmación con base científica o todo lo contrario.
    Tienes razón, cada medico, naturopata o dietista dice la suya y no se sabe a quien creer, optamos por comer cuando nos apetece y escuchar si al cuerpo le cae bien. lo malo que a mi pocas cosas me caen mal! jejeje
    gracias a tod@s por las opiniones.

  6. #26
    Recién llegad@... Avatar de Lindo
    Fecha de ingreso
    febrero-2017
    Ubicación
    Valencia
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    14

    El problema de comer fruta despues de las comidas es que está es rica en azúcares, y despues de la comida ya hemos ingerido una buena dosis de carbohidratos complejos que van a descomponer en azucares simples que subirán el indice gluciemico en la sangre, lo que hará que el pancreas deba segregar un mayoar aporte de insulina. Al comer la fruta después de las comidas el pico glucémico es aun mayor y la necesidad de insulina también. Esto tiene 2 consecuencias, la primera forzamos más las glándulas de pancreas que producen insulina para contrarestar el pico glúcemico y la segunda es que retendremos grasas y engordaremos ya que la insulina en exceso tiene este efecto. Por eso la fruta se ha de comer entre comidas, lo ideal es distribuirla entre primera hora de la mañana, otra pieza a media mañana y otra con la merienda.

 

 
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