Resultados 1 al 6 de 6
  1. #1
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
    Fecha de ingreso
    julio-2007
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    Paté de remolacha (V)


    Patés, quesos y untables

    Vegetarianos-Veganos

    Ingredientes:
    • 1 remolacha cocida.
    • 2 cucharadas soperas de tahini.
    • El zumo de 1 limón.
    • 4 cucharadas soperas de pan rallado*.
    • Sal .



    Elaboración:

    Trocea la remolacha y ponla en el vaso de la batidora con el tahini , el zumo de limón y sal al gusto.
    Ve añadiendo pan rallado poco a poco hasta obtener la consistencia de un paté.


    *La medida del pan es orientativa puede que te sobre un poco o que necesites una cucharada más.
    Si usas pan rallado del que venden en las tiendas, elige el natural, sin especias.

    (Esta receta está dedicada a Aintzane , por cierto ¿para cuando tus recetas en la plantilla para el recetario?)

    Última edición por arrels; 03-jun-2008 a las 16:26

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de Aintzane
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    Donosti
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    1.143
    Ayyyyy que ilusión me ha hecho arrels! ven a a mis brazos que te voy a dar un achuchón de esos que te dejan sin aire!!!

    Gracias,me encanta la remolacha, así que lo haré fijo

    Bueno, a ver si me quito la vagancia de encima y pongo yo alguna receta un día de estos
    http://elecodelacripta.blogspot.com/
    Si la vida te da la espalda, tócale el culo

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de Fernando
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Mensajes
    496
    Mmmm, que bueno!

    Sabia que se podia hacer pate con muchas cosas, pero nunca hubiese pensado en mi amiga remolacha... Hare un intento, jejeje

    Gracias y un besote.

  4. #4
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
    Fecha de ingreso
    julio-2007
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    11.743
    Cita Iniciado por Aintzane
    Ayyyyy que ilusión me ha hecho arrels! ven a a mis brazos que te voy a dar un achuchón de esos que te dejan sin aire!!!

    Gracias,me encanta la remolacha, así que lo haré fijo

    Bueno, a ver si me quito la vagancia de encima y pongo yo alguna receta un día de estos
    Yo te dedico una receta y tu pretendes asfixiarme??????????? ................ ..............

    Espero que se te pase la vagancia pronto porque en el post de "que vas a comer " has puesto cosas muy interesantes

  5. #5
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
    Fecha de ingreso
    julio-2007
    Mensajes
    11.743
    Cita Iniciado por Fernando
    Mmmm, que bueno!

    Sabia que se podia hacer pate con muchas cosas, pero nunca hubiese pensado en mi amiga remolacha... Hare un intento, jejeje

    Gracias y un besote.
    Está buenísimo Fernando y es muy sencillo, la 1ª vez lo probé en un restaurante ( aunque a ellos les queda más oscuro ), la semana pasada estuve allí y después de un ratito de hacerles la pelota "que si que bueno está todo ( que además es verdad ), y que bueno el paté de remolacha y no llevará esto? aquello? al final la camarera se enrolló y le preguntó a la cocinera cuales eran los ingredientes ....
    También sirven unas albondigas de remolacha y arroz que no tienen que ser muy difíciles de hacer , un día de estos pruebo ........

  6. #6
    Illargi Albizu Zabale Avatar de Futuro_Podrido
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    marzo-2009
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    País Vasco
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    Esta receta también la añado a mi lista de platos pendientes

 

 

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