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  1. #1
    Jugando Avatar de Erinna
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    Trufas fáciles de choco y café (V)


    Para 15 unidades (VEGETARIANOS VEGANOS)
    Categoría: Postres y dulces

    Ingredientes:
    • 150 g de chocolate negro
    • 75 g de nata vegetal (yo usé de almendra)
    • 1 cucharadita de margarina sin grasas hidrogenadas
    • 1-2 cucharaditas de café soluble
    • 1/4 cucharadita de canela



    Preparación:
    En un cazo ponemos al fuego la nata, cuando esté caliente añadimos el chocolate y bajamos la temperatura para que no se queme. Añadir el resto de ingredientes y mezclar bien, retiramos el cazo.
    Dejar enfriar fuera de la nevera al menos cuatro horas (mejor si se asienta más) y formar bolitas. Es mejor que sean pequeñas porque son contundentes.
    Para decorar podemos rebozar en cacao amargo, fideos de choco, coco rallado... Después meter unos 10 minutos en el frigo, que del manoseo se habrán derretido un poco.
    Última edición por Erinna; 14-sep-2012 a las 15:23
    Los ninjas no desayunan cereales

    Activismo culinario http://erinnaenlacocina.blogspot.com/

  2. #2
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    jaaaarl!!!
    di que sí, mujer, recetitas de éstas son las que hacen falta para la operción bikini!!!
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  3. #3
    Jugando Avatar de Erinna
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    Los próximos bombones los hago de lechuga, Crisha
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  4. #4
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    Cita Iniciado por Erinna Ver mensaje
    Los próximos bombones los hago de lechuga, Crisha
    jajajajaa, mientras no sean de acelga!
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    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

 

 

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