CitarPor fin!! ya era hora de algo asi por aki!
¡Saltaba de felicidad cuando me enteré! ¡Me moría de ganas de ir!
…Y el viernes pasado, por fin, hice mi 1ª incursión, bien acompañada de 2 amigas. Comimos vegetariano, muy rico, bien elaborado y bien servido.
Todos los ingredientes son ecológicos, hay platos para celíacos y diabéticos, y algunos platos con carne, siempre servida rodeada de vegetales, cereales, frutos secos, etc (yo diría escondida) ¿Qué si sería estupendo que fuese estríctamente vegetariano? Vale, pues sí, y también fue lo que pensaron los dueños antes de abrirlo (los 3 son vegetarianos), pero el planteamiento de ellos me parece conciliador, a la vez que comercial, porque yo quiero que salgan adelante este tipo de iniciativas. …Y quiero llevar a mi novio a comer allí y que no diga como cuando cocino yo: “Sí, pero estaría más logrado con algo de carne”… ¡Vale, pero carne sin hormonas y sin piensos transgénicos!
Para los que decidais pasaros por éstos lares:
Restaurante ecológico El Árbola (del Milán)
C/ Fernando Vela, 16 - Oviedo
Tel: 985 11 73 56
Comidas: lunes a sábado, de 13 a 16 h.
Cenas: jueves a sábado, de 20 a 23.30 h.
Menú: 12-13 €
Última edición por Lentinas; 02-oct-2007 a las 23:40
"La sociedad es, en todos los sitios, una conspiración contra la personalidad de cada uno de sus miembros." - R. W. Emerson (escritor, filósofo, vegetariano)
Por fin!! ya era hora de algo asi por aki!
Es una gran inicativa y una alegria que en una ciudad tan fantastica haya surgido esto. Ademas tiene un precio muy razonable. Si puedes felicitalos de mi parte tambien
Permisos de publicación