Citarque bonito se ve
Categoría: ensaladas
Apto para crudiveganos, veganos y vegetarianos
Ingredientes para dos personas:
- 200 grs. de canónigos
- 100 grs. de almendras crudas
- 4 kiwis
- 2 pimientos rojos
- vinagre de módena
- eneldo
- orégano
- perejil
Elaboración:
- Lavar bien los ingredientes y colocar los canónigos en el fondo de la fuente como base.
- Cortar en bastoncitos los pimientos rojo y los kiwis. Repartir sobre las canónigos.
- Picar las almendras y espolvorearlas por encima.
- Preparar el aliño con el vinagre, el eneldo y el orégano en un bol y regar toda la ensalada.
- Decorar con perejil y serivir.
Comentarios adicionales:
Perfecta para acompañar con hummus.
No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.
* La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.
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que bonito se ve
mmmm.. vaya pinta
:chupi:
Hera malove, gracias por tus recetitas CV esta la haré con una vinagreta de frambuesas
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