Hola,
Me gustaría saber si realmente la leche es tan necesaria como se nos vende. Hace poco me comentaron que por mucha leche que bebamos, por mucho calcio que contenga, éste no lo aprovechamos, ya que es algo que tenemos del periodo en el que nuestra alimentación se basaba sobre todo en la leche (cuando somos bebés, vamos).
También he oido que incluso puede ser perjudicial, y que en Japón, por ejemplo, las mujeres sufren mucho menos cáncer de mama porque no beben leche, sino en todo caso bebida de soja.
¿Alguien sabe si todo esto es verdad?
Un saludo.
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