Buñuelos con sésamo

[simbaydanna]

Bocadillos/Sandwiches/Pitas


Ovovegetarianos

Ingredientes 20 unidades:

• 80 g de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharada de margarina vegetal
• 200 g de harina
• 1 cucharadita de levadura
• 1 clara de huevo
• Sésamo blanco

Preparación:

Se bate el azúcar con el huevo, la mantequilla y dos cucharadas soperas de agua hasta que la mezcla quede blanca y espumosa. Se añade la harina junto con la levadura.
Se forman 20 Bolitas de masa, se mojan en la clara de huevo, en el sésamo y se fríen en aceite a 150º. En cuanto la pasta empieze a agrietarse se aumenta la temperaatura del aceite. Los buñuelos están hechos cuando suben.

Dedicada a Sonyavlc y Nebbulah, dos mediterraneas muy solidarias.

[nebbulah]

De muerte tienen que estar estos buñuelitos. Mmmmm

Gracias simbaydanna , eres la mejor

[simbaydanna]

De muerte tienen que estar estos buñuelitos. Mmmmm

Gracias simbaydanna , eres la mejor

Las gracias que tú tienes, wapa!