en proceso de convertirme en vegetariana!

[paulveg]

yo soy de Colombia ..y gracias por tus aportes ((Y)

jaja, perdona, es que hoy entraron bastantes argentinas y ya cuando leo alguna palabra o expresión que no me suena "ibérico" me lío

[Maria Camila]

jajaja tranquila, todo bien
Ven, que consejos me das, ya que llevas tanto tiempo en esto..
por ahi ando viendo videos y vi unos de la leche.. tambien hace parte del maltrato animal, pues las vacas al igual que la mujer dan leche, con un unico objetivo que es el de alimentar sus crias... y al tomar leche tambien se esta apoyando con la muerte de los terneros, quienes al no poder tomar leche no tienen fuerza y terminan muriendo...

Quiero saber, claro, si me puede ayudar, que alimentos provienen del maltrato, explotacion y matanza animal..... Adoro los animales y no quiero seguir siendo parte de su explotacion Graciass

[paulveg]

jajaja tranquila, todo bien
Ven, que consejos me das, ya que llevas tanto tiempo en esto..
por ahi ando viendo videos y vi unos de la leche.. tambien hace parte del maltrato animal, pues las vacas al igual que la mujer dan leche, con un unico objetivo que es el de alimentar sus crias... y al tomar leche tambien se esta apoyando con la muerte de los terneros, quienes al no poder tomar leche no tienen fuerza y terminan muriendo...

Quiero saber, claro, si me puede ayudar, que alimentos provienen del maltrato, explotacion y matanza animal..... Adoro los animales y no quiero seguir siendo parte de su explotacion Graciass

Pues mira, según yo lo veo, todos los alimentos de origen animal proceden de la explotación de los mismos. Eso incluye la leche (lácteos en general, en realidad) claro, y los huevos, la carne y el pescado, pero eso es más obvio porque tienen que matarlos, y la miel, ya que aparte de que te parezca mejor o peor utilizar a las abejas para obtener un alimentos, se suele matar a todo el enjambre después de cada temporada y se compran otras nuevas. Es como suele funcionar.

Por supuesto que hay casos excepcionales y aislados donde los productos de origen animal no proceden de la explotación, por ejemplo si rescatas a una gallina que iba a morir y la cuidas en tu casa hasta que se muera de vieja. En ese caso no habría explotación por comer sus huevos, pero ya digo, no es algo con lo que yo cuente para planificar mi dieta

En cuando a la leche, aparte de quitarle el alimento al ternero, la vaca también sufre al quitarle la leche, tienen infecciones... y por supuesto las matan cuando dejan de dar la suficiente leche.

La industria de los huevos suponen la muerte automática de todos los pollitos macho, que como no sirven para poner huevos, son triturados nada más nacer. Sólo dejan crecer a las hembras, pero en unas condiciones que tampoco se pueden llamar "vida" la mayoría de las veces. Por supuesto cuando dejan de poner los suficientes huevos para ser rentables, también mueren, así sea la granja más ecológica.

De todas formas, es algo que tienes que ir viendo por ti misma poco a poco, infomándote, hasta que tomes la decisión de no querer participar de esa explotación. Nadie puede convencerte, ni con los mejores argumentos, para que no tomes leche. Creo que es un proceso muy personal llegar a tomar esa decisión y a veces lleva tiempo. Lo importante es no cerrarse a seguir informándose.

Un beso!!

[Maria Camila]

en ese contexto se ve un poco desalentador para la salud el dejar de consumir leche, queso, huevos, carnes... o no lo es?
como mantener una buena y equilbrada salud siendo vegetariana?, es decir, como ser saludable sin apoyar la matnza animal?.. seria bueno me enseñaras un poco de como alimentarme saludablemente.......
Si, claro de hecho ando investigando por todass partes! quiero estar muy informada acerca del tema, para asi no correr riesgos de salud
Gracias y espero tus respuestas y aportes (Y)

[**Maggie**]

en ese contexto se ve un poco desalentador para la salud el dejar de consumir leche, queso, huevos, carnes... o no lo es?
como mantener una buena y equilbrada salud siendo vegetariana?, es decir, como ser saludable sin apoyar la matnza animal?.. seria bueno me enseñaras un poco de como alimentarme saludablemente.......
Si, claro de hecho ando investigando por todass partes! quiero estar muy informada acerca del tema, para asi no correr riesgos de salud
Gracias y espero tus respuestas y aportes (Y)

No te preocupes, María, que ser vegano es una opción mucho más saludable que ser omnívoro e incluso ovolactovegetariano. Te ayudará a ti en tu salud, además de ayudar a los animales. Es cuestión de investigar para descubrir que la mejor opción para tu salud (además de para los animales, el medio ambiente, etc.) es seguir una alimentación vegana (por supuesto, bien planificada).

Te recomiendo si sabés inglés el libro "The China Study" de T. Collin Campbell que muestra a través de una serie de estudios los beneficios de una dieta vegana contra una omnívora y de cómo esta última favorece el desarrollo de enfermedades como cáncer, enfermedades cardiovasculares, autoinmunes, etc.

Saludos!

[paulveg]

en ese contexto se ve un poco desalentador para la salud el dejar de consumir leche, queso, huevos, carnes... o no lo es?
como mantener una buena y equilbrada salud siendo vegetariana?, es decir, como ser saludable sin apoyar la matnza animal?.. seria bueno me enseñaras un poco de como alimentarme saludablemente.......
Si, claro de hecho ando investigando por todass partes! quiero estar muy informada acerca del tema, para asi no correr riesgos de salud
Gracias y espero tus respuestas y aportes (Y)

Mira si lees este texto:

http://www.cancerproject.org/protect...ds/spanish.php

Está basado en la postura de la Asociación Americana de Dietética, que por así decirlo son los pioneros y con más prestigio en el mundo, en todo lo que se refiere a nutrición. Analizan la influencia -siempre positiva- de la dieta vegana sobre varias enfermedades bastante comunes y dicen entre otras cosas esto "Se ha demostrado que los ovo-lacto-vegetarianos son más saludables que los que comen carne, y los vegans lo son más que los ovo-lacto-vegetarianos."

Como ves, riesgo para la salud tienes más comiendo a base de alimentos de origen animal. pero bueno, lee el texto que es muy interesante, sigue informándote hasta que te sientas preparada y segura para tomar una decisión.

Ahora se me ha hecho algo tarde y no tengo las neuronas muy espabiladas, pero mañana o cuando vuelva por aquí te cuento más de la dieta vegana si tienes dudas, y si no, ya sabes que investigando por el foro, encontrarás seguro, todo lo que necesitas saber.

[Maria Camila]

MUCHAS GRACIAS POR SUS APORTES!!

Espero me sigan orientando en este nuevo camino
(Y)