Receta thermomix
Sacada del blog concha cocina con thermomix http://conchacocina.blogspot.com/201...espinacas.html
Tortilla de espinacas
INGREDIENTES :
- 40 grs. de aceite
- 2 ajos
- 1 bolsa de espinacas frescas
- sal
- 4 huevos
PREPARACIÓN :
- Poner el aceite en el vaso y programar 6 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Añadir los ajos fileteados y sofreir 6 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Agregar las espinacas y un poco de sal , programar 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 3 .
- Incorporar los huevos y mezclar 10 segundos , velocidad 3 .
- Cuajar la tortilla en una sartén .