Otra opción que no sea papel de arroz para envolverlo?? Si sabéis de algo, decidlo y a partir de ahí solo es experimentar con el relleno.
Debido a mi antojo de salchichón vegetariano os reto a que intentéis conseguirlo, ya que yo no sería capaz. Mi antojo es más por la pimienta y la textura más que por otra cosa...
Se lo he propuesto a nessie pero he pensado que si ofrezco un reto por aquí pueden salir cosas muy ricas y variadas.
El reto sería conseguirlo como un embutido, para tener en el frigo una semanita o algo así. Yo he probado algo parecido que hace una familia de Murcia (la cual guarda la receta en secreto) y utilizan papel de arroz o algo similar para darle forma. El interior sé que lleva soja texturizada y pimienta, pero lo demás ni idea.
¿Quién se atreve?
*Seamos el cambio que queremos ver en el mundo. GANDHI.*
Mi blog reverde
http://cocinareverde.wordpress.com
http://retameacocinar.blogspot.com/
Otra opción que no sea papel de arroz para envolverlo?? Si sabéis de algo, decidlo y a partir de ahí solo es experimentar con el relleno.
Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.
Sé que venden un papel vegetal fino y flexible en las tiendas para elaborar embutidos pero el que yo ví llevaba algún componente animal...puede que en tiendas de ese tipo haya algún sustituto...
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En mi casa hacen relleno de carnaval con carne, claro está. Yo quería probar a sustituir la carne y experimentar un poco, pero no lo hice porque no encontré alternativas vegetales a las tripitas de los animales.
Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.
Ualaaaa, qué conseguidoooo!!!
Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.
Tendré que probarlo, pero por la apariencia no es exactamente a lo que me refiero... Si alguien lo intenta que cuelgue las fotos y las variaciones!!!
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