Buenas! vereis, pasadomañana hago un mes como vegetariano y hasta ahora he recopilado unas cuantas dudas..
Que recetas soleis hacer que se tarde poco y se tengan la mayor parte de ingredientes en casa de omnivoros? esque vivo con mis padres y aunque de vez en cuando compro hamburgesas de tofu, seitan, etc, no me gusta abusar de estos sustitutos y todas las recetas que encuentro necesitan ingredientes muy especificos..
Como evitais o aliviais el problema de gases? Hay dias que en clase es brutal y muy muy incomodo... estoy intentando saber que provoca esto y creo que va encaminado a los productos de soja. Usais medicamentos? cuales?..
Que hay que tener en cuenta para comer con una dieta equilibrada? es decir, alimentos basicos para intentar suplir todo en la mayor medida posible y a 'ojimetro'.
Como saber que productos tienen 0% de productos animales? por ejemplo en bolsas de patatas y productos 'comida basura' hay algunos ingredientes que no vengan marcados como animales pero si lo sean?
Y por ultimo, cuando creeis que deberia hacerme mi primer analisis de sangre? Habia pensado en hacermela a los 3 meses de haber empezado a ser vegetariano para que mas o menos la dieta se asiente bien.
Bueno, creo que de momento estas son las dudas que mas me preocupan y de las que me acuerdo ahora mismo jejej espero que esto le sirva tambien a algun novatillo como yo!
Un saludo y gracias de antemano!